Entdecke die Geschichte des NH Hotels Collection Firenze Palazzo Gaddi
87 individuell gestaltete Zimmer verteilen sich auf drei Etagen eines Palazzos, der wohl schon so manche Geschichte aus der italienischen Renaissance kennt. Die dicken Mauern und das kunstvoll verzierte Mauerwerk riechen fast nach jahrhundertelanger Eleganz – ehrlich gesagt fast ein bisschen magisch, wenn man bedenkt, dass hier einst eine Adelsfamilie lebte. Das Besondere? Neben dem historischen Flair findest du in den Räumen auch modernen Komfort, von Technik bis hin zu gemütlichen Betten, die dich nach einem Tag zwischen Ponte Vecchio und Santa Maria del Fiore wunderbar entspannen lassen.
Konferenzräume gibt es hier übrigens ebenfalls – von kleinen Besprechungsnischen bis zu großen Sälen, perfekt für alle, die geschäftlich unterwegs sind und sich inspirieren lassen wollen. Das Hotel liegt nur wenige Minuten zu Fuß von den berühmten Uffizien entfernt – ideal für spontane Erkundungstouren durch Florenz ohne langen Weg zurück.
Das Restaurant setzt auf lokale Zutaten und klassische Rezepte, die mit viel Liebe zubereitet werden – ein echter Genuss, bei dem Tradition und Geschmack Hand in Hand gehen. Überrascht hat mich dabei vor allem die authentische Atmosphäre, in der du die kulinarische Seele der Toskana spüren kannst. Für mich war dieser Ort mehr als nur eine Unterkunft – vielmehr ein Stück lebendige Geschichte mitten in einer der faszinierendsten Städte Italiens.
Historische Bedeutung des Palazzo Gaddi
Direkt in der Nähe der beeindruckenden Basilika Santa Croce liegt ein wahres Juwel der Renaissance-Architektur – der Palazzo Gaddi. Die prachtvollen Fassaden und kunstvollen Innenräume erzählen von einer Zeit, als die florentinische Aristokratie hier residierte und mit ihrer Eleganz die Stadt prägte. Es ist faszinierend zu bedenken, dass die Familie Gaddi selbst eine wichtige Rolle in der kulturellen Blütezeit Florenz’ spielte – eng verknüpft mit den großen Kunstströmen jener Epoche.
Der Duft von alten Mauern und jahrhundertealter Geschichte liegt förmlich in der Luft, wenn du durch die Räume gehst, die heute das Hotel beherbergen. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und erlauben dir, diese majestätische Atmosphäre hautnah zu erleben – ganz ohne auf modernen Komfort zu verzichten. Übernachtungen liegen wohl meistens zwischen 150 und 300 Euro pro Nacht, je nach Saison und Zimmerkategorie – überraschend erschwinglich für diesen historischen Luxus.
Besonders spannend: Santa Croce ist nur einen Katzensprung entfernt und hält selbst eine Fülle an Geschichte bereit – von Fresken bis zu Grabstätten großer Persönlichkeiten wie Michelangelo oder Galileo Galilei. Öffnungszeiten für Besucher können variieren, also lieber vorher checken. Insgesamt fühlt sich jeder Aufenthalt hier fast an wie eine kleine Zeitreise – eingebettet in das lebendige Herz von Florenz.
- Der Palazzo Gaddi verkörpert die Geschichte einer adeligen Florentiner Familie
- Die prachtvolle Architektur des Palazzo Gaddi spiegelt die reiche Geschichte von Florenz wider
- Jeder Besuch im Palazzo Gaddi ist eine Zeitreise durch die Jahrhunderte
Renovierung und Umbau des Hotels
Rund mehrere Millionen Euro wurden in die umfassende Renovierung gesteckt – und das Ergebnis ist wirklich beeindruckend. Die historischen Fassaden haben ihren ursprünglichen Glanz zurückbekommen, während die Innenräume mit einer frischen Mischung aus Renaissance-Elementen und modernen Akzenten überraschen. Besonders spürst Du das in den Zimmern: Hochwertige Materialien treffen hier auf neueste Technik, kostenloses WLAN und große Flachbildfernseher sind selbstverständlich.
Mit 86 Zimmern verteilt auf mehrere Etagen findest Du genug Platz, um Dich wohlzufühlen – egal ob Du nach einem langen Tag durch Florenz gemütlich entspannen oder einfach nur den Komfort genießen möchtest. Preise starten etwa bei 150 Euro pro Nacht – ganz schön fair für diese Balance aus Geschichte und zeitgemäßem Luxus, findest Du nicht?
Übrigens hat sich auch in den öffentlichen Bereichen einiges getan. Die Lobby wirkt jetzt offener und einladender, während das Restaurant durch eine neue Gestaltung noch funktionaler geworden ist – da schmeckt das italienische Essen gleich doppelt so gut! Auch wenn das Hotel durch und durch modernisiert wurde, fühlt man sich hier trotzdem der jahrhundertealten Eleganz verpflichtet. Offenbar versteht man es hier ziemlich gut, Tradition und Fortschritt miteinander zu verbinden.
Einzigartige Zimmer und Suiten für deinen Aufenthalt
86 Zimmer – ganz schön viel, und doch fühlt sich keines davon wie das andere an. Die Deluxe Zimmer bestechen durch ihren feinen Mix aus historischen Details und modernem Komfort. Stell Dir vor: ein gemütlicher Blick auf den Innenhof oder die lebendige Stadt, während Du entspannt in einem großzügigen Raum mit Klimaanlage, kostenfreiem WLAN und Minibar chillst. Für alle, die gern ein bisschen mehr Platz wollen, sind die Junior Suiten ein echter Geheimtipp. Der separate Wohnbereich macht das Ganze fast schon zu einer kleinen Wohnung – perfekt, wenn Du mal länger bleibst oder einfach mehr Freiheit suchst.
Übrigens: Die Königlichen Suiten sind nicht nur optisch ein Traum. Mit eleganten Möbeln und einem Panoramablick auf die Altstadt kannst Du Dich hier richtig verwöhnen lassen. Die Nespresso-Maschine in der Ecke sorgt für den ersten Kaffee-Boost am Morgen, während hochwertige Pflegeprodukte das Luxuserlebnis abrunden. Preislich starten die Zimmer je nach Saison ungefähr bei 200 Euro pro Nacht – nicht gerade günstig, aber ehrlich gesagt jeden Cent wert, wenn Du mich fragst.
Rund um die Uhr erreichst Du die Rezeption, falls Fragen auftauchen sollten – super praktisch. Und wer länger bleibt, findet hier auch spezielle Pakete, die das Ganze noch entspannter machen. Mit solch stilvollen Rückzugsorten inmitten von Florenz fühlt sich jeder Besuch schnell wie ein kleiner königlicher Aufenthalt an.
Luxuriöse Ausstattung der Unterkünfte
Bequeme Kingsize-Betten, große Flachbildfernseher und eine Minibar – all das findest du in den Zimmern, die sich wohltuend zwischen historischem Flair und zeitgemäßem Komfort bewegen. Klimaanlage ist selbstverständlich, genauso wie kostenfreies WLAN, damit du auch unterwegs jederzeit vernetzt bleibst. Ehrlich gesagt war ich überrascht, wie großzügig die Suiten geschnitten sind: Separate Wohnbereiche schaffen Raum für entspannte Abende oder auch mal ein kleines Meeting im privaten Rahmen.
Das Badezimmer fühlt sich fast wie ein Mini-Spa an. Luxuriöse Pflegeprodukte liegen bereit und manche Zimmer haben sogar eine Badewanne plus Regendusche – ideal, wenn du nach einem langen Tag voller Entdeckungen in Florenz einfach nur abschalten möchtest. Besonders beeindruckend ist übrigens der Ausblick – entweder schaust du auf die lebendige Stadt oder auf ruhige historische Innenhöfe, was irgendwie total beruhigend wirkt.
Mit Preisen zwischen etwa 200 und 600 Euro pro Nacht – abhängig von Saison und Zimmerkategorie – ist das Ganze zwar nicht unbedingt ein Schnäppchen, aber für den Mix aus Eleganz und Komfort wirklich angemessen. Verschiedene Pakete können zudem Frühstück oder Wellness-Leistungen einschließen, was sicher praktisch ist, wenn du nicht extra planen möchtest. Für mich war es genau die richtige Balance aus luxuriösem Ambiente und diesem Hauch von Geschichte, der an jeder Ecke spürbar ist.
- Luxuriöse Ausstattung der Unterkünfte
- Hochwertige Materialien und elegante Möbel
- Komfort von Kingsize-Betten, exquisiten Badewannen und modernster Technologie
Blick auf die Sehenswürdigkeiten von Florenz
15 Minuten Fußweg und Du stehst vor der beeindruckenden Kathedrale Santa Maria del Fiore – direkt von Deinem Zimmer aus kannst Du die kupferne Kuppel schon fast greifen. Große Fenster sorgen hier nicht nur für viel Tageslicht, sondern geben Dir auch den freien Blick auf die ikonische Stadtlandschaft von Florenz. Die berühmte Ponte Vecchio, nur einen Katzensprung entfernt, fügt sich malerisch ins Panorama ein – ein Anblick, der besonders bei Sonnenuntergang ziemlich magisch wirkt. Ehrlich gesagt, habe ich selten eine Stadt gesehen, die sich so lebendig präsentiert, während Du entspannt im Zimmer sitzt und das bunte Treiben draußen beobachtest.
Auf der Dachterrasse hast Du dann die Gelegenheit, mit einem Glas Wein in der Hand über die Dächer hinwegzuschauen. Da oben fühlt man sich fast wie auf einem kleinen Aussichtsturm mitten in der Stadt. Kostenloses WLAN und Klimaanlage sorgen dafür, dass Du Dich rundum wohlfühlst – egal ob gerade Sommerhitze oder ein kühler Abend Einzug halten. Preise starten übrigens bei etwa 150 Euro pro Nacht – für den Komfort und die Lage wirklich ein fairer Deal. Florenz ganz nah zu erleben – eigentlich willst Du hier gar nicht mehr weg!
Genussvolle kulinarische Erlebnisse im Hotelrestaurant
Von 7:00 bis 10:30 Uhr fängt hier der Tag richtig gut an: Ein großes Buffet mit frischen Früchten, knusprigem Gebäck und allerlei Wurst- und Käsespezialitäten erwarten dich – und ja, auch warme Gerichte wechseln täglich und sorgen für einen entspannten Start in den Tag. Für den Mittag- und Abendgenuss kannst du zwischen 12:30 und 15:00 Uhr beziehungsweise von 19:00 bis 22:30 Uhr aus einer saisonal abgestimmten Speisekarte wählen. Die Kombination aus traditioneller toskanischer Küche und modernen Akzenten schmeckt nicht nur überraschend gut, sondern spiegelt das reiche kulinarische Erbe der Region wider.
Die Weinkarte ist ein Highlight für sich – eine breite Auswahl an regionalen Tropfen und italienischen Klassikern lädt zum Probieren ein, ohne dein Budget zu sprengen. Hauptgerichte bewegen sich ungefähr zwischen 15 und 35 Euro – ein echtes Schnäppchen für die Qualität, die hier auf den Teller kommt. Das elegante Ambiente des Restaurants mit Blick auf die beeindruckende Palastarchitektur macht das Essen zusätzlich zu einem ganz besonderen Erlebnis, bei dem du die italienische Gastfreundschaft fast greifen kannst. Ehrlich gesagt, war ich beeindruckt, wie harmonisch hier Tradition und Moderne zusammenfinden – sowohl auf dem Teller als auch im Gesamterlebnis.
Regionale Köstlichkeiten und internationale Speisen
Frühstück von 7:00 bis 10:30 Uhr – das klingt zwar gewöhnlich, doch hier im Hotelrestaurant wird daraus ein echtes Highlight. Frisch gebackene Brötchen, regionale Käsesorten, Aufschnitt und eine bunte Auswahl an frischem Obst und Joghurt sorgen für einen entspannten Start in den Tag. Ehrlich gesagt habe ich selten so vielfältige Optionen genossen, die man quasi nach Lust und Laune kombinieren kann.
Mittags und abends geht die kulinarische Reise dann richtig los. Wahrscheinlich wirst Du sofort die kräftigen Aromen der toskanischen Küche erkennen – traditionelle Pasta-Gerichte, zubereitet nach alten Rezepten, schmecken hier einfach anders, viel intensiver. Die Fleisch- und Fischgerichte sind ebenfalls echte Gaumenfreuden, bei denen Du die frischen Zutaten aus der Region richtig herausschmeckst. Was ich besonders spannend fand: Neben den regionalen Spezialitäten gibt es auch internationale Speisen, die mit einer raffinierten Note aufgepeppt sind – so bleibt das Menü abwechslungsreich und überraschend.
Klar, solche Genüsse haben ihren Preis: Hauptgerichte bewegen sich meist zwischen 15 und 30 Euro. Aber hey, dafür bekommst Du Qualität auf dem Teller! Und dazu gesellt sich eine Weinkarte, die wohl jeden Liebhaber begeistern dürfte – erlesene Tropfen aus der Toskana sowie andere italienische und internationale Weine findest Du hier.
Gelegentlich finden außerdem Themenabende statt, bei denen neue kulinarische Trends ausprobiert werden – eine prima Gelegenheit für alle, die gerne neue Geschmackswelten entdecken möchten. Wer hätte gedacht, dass man in einem historischen Palazzo solch eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne genießen kann?
- Genieße lokale Köstlichkeiten aus der Toskana
- Probieren traditionelle Rezepte mit frischen Zutaten
- Wähle zwischen regionalen Spezialitäten und internationalen Gerichten
Weinauswahl und entspannte Atmosphäre
Über 50 verschiedene Weinsorten – das klingt erst mal beeindruckend, oder? Von feinen Tropfen aus der Toskana bis zu weniger bekannten Juwelen anderer italienischer Anbaugebiete gibt es hier eine Auswahl, die so ziemlich jeden Weinliebhaber zum Schwärmen bringt. Die Preise? Für rund 25 Euro kannst du dir schon eine Flasche regionalen Weins gönnen, während exklusive Jahrgänge bis etwa 150 Euro reichen. Da merkt man gleich: Hier geht’s nicht nur ums Trinken, sondern ums Genießen.
Die Atmosphäre dazu ist einfach gelungen. Ob drinnen zwischen den historischen Mauern mit elegantem Flair oder draußen auf der Terrasse mit Blick über die Dächer von Florenz – entspannter kann man Wein kaum schlürfen. Die Kombination aus stilvoller Einrichtung und dem Charme vergangener Zeiten sorgt für ein entspanntes Ambiente, in dem man sich schnell fallenlassen kann.
Montags oder an anderen Tagen werden übrigens regelmäßig Weinproben organisiert. Das ist eine wunderbare Gelegenheit, unter fachkundiger Anleitung mehr über die Vielfalt italienischer Weine zu erfahren und den Lieblingswein für den Abend zu entdecken. Geöffnet hat das Restaurant täglich von 12 bis 14:30 Uhr sowie abends von 19 bis 22:30 Uhr – also genug Zeit, um zwischendurch oder nach einem langen Tag in Florenz auf kulinarische Entdeckungsreise zu gehen.
Veranstaltungsräume für besondere Anlässe und Tagungen
Mit seinen drei multifunktionalen Veranstaltungsräumen eröffnet der Palazzo Gaddi vielfältige Möglichkeiten für Events aller Art. Der größte Saal, die „Sala Gaddi“, misst etwa 90 Quadratmeter und empfängt Dich mit angenehmem Tageslicht – ein seltener Luxus bei historischen Gebäuden! Hier finden bis zu 150 Personen Platz, wobei die Bestuhlung flexibel gestaltet werden kann: Theater-, U-Form oder Bankett sind nur einige Beispiele, die den Raum an Deine Bedürfnisse anpassen. Für kleinere Treffen gibt’s noch weitere Räume, die sich perfekt für Workshops oder gemütlichere Meetings eignen.
Ehrlich gesagt war ich überrascht, wie modern die technische Ausstattung in einem so alten Gemäuer ist. Hochwertige audiovisuelle Geräte sorgen dafür, dass Präsentationen glatt über die Bühne gehen – ganz ohne Stress. Für den kulinarischen Teil kannst Du auf maßgeschneiderte Catering-Optionen zurückgreifen, was gerade bei längeren Veranstaltungen ein echter Pluspunkt ist. Auch bei der Organisation von Rahmenprogrammen hilft das Team gerne weiter, sodass Du Dich entspannt zurücklehnen kannst.
Je nach Saison variiert die Verfügbarkeit der Räume, deshalb solltest Du lieber frühzeitig Deinen Wunschtermin sichern. Die Preise hängen von der Mietdauer und den gewünschten Dienstleistungen ab – hier lohnt sich eine genaue Absprache. Alles in allem fühlt man sich in diesen Veranstaltungsräumen wohl: Sie verbinden historischen Charme mit praktischer Flexibilität und einer Portion Komfort, die Deinen Event bestimmt unvergesslich machen.
Flexibilität der Meetingräume
Vier unterschiedlich große Meetingräume stehen zur Auswahl – und zwar so flexibel, dass sie sich fast jeder Idee anpassen lassen. Der „Salone dei Gaddi“ ist der größte Raum mit Platz für etwa 120 Leute im parlamentarischen Stil. Ganz schön beeindruckend, besonders wenn man bedenkt, dass hier locker auch Workshops oder Bankette stattfinden können. Die anderen drei Räume sind eher für kleinere Gruppen zwischen 20 und 80 Personen gemacht, aber alle haben eins gemeinsam: modernste Technik von Audio über Video bis hin zu Projektoren und schnellem WLAN.
Du kannst ziemlich frei entscheiden, wie die Sitzordnung aussieht – ob U-Form, Block oder Theaterbestuhlung. Das macht es easy, das Setup genau auf Deine Veranstaltung zuzuschneiden. Und ehrlich gesagt, das Team vor Ort hilft Dir auch mit Herzblut bei der Planung – da fühlt man sich wirklich gut aufgehoben. Die Räume sind normalerweise von 8 Uhr morgens bis 20 Uhr abends nutzbar, aber wenn Du mal länger brauchst, gibt’s meist Möglichkeiten für flexible Zeiten.
Was die Preise angeht, ist das alles ziemlich maßgeschneidert – je nachdem wie lange Deine Veranstaltung geht und welche Technik oder Services Du brauchst. Also keine festen Zahlen hier, sondern fair verhandelt. Für Geschäftsreisende oder Firmen, die eine individuelle Location suchen, scheint das ein ziemlich cleverer Ort zu sein. Flexibilität trifft hier auf Eleganz – eine Kombination, die Veranstaltungen einfach rund macht.
- Meetingräume bieten Flexibilität für jeden Anlass
- Moderne Technologie und maßgeschneiderte Lösungen verfügbar
- Elegantes Design und erstklassiger Service
Professioneller Service für erfolgreiche Events
Etwa 150 Personen passen in die flexibel gestaltbaren Veranstaltungsräume, die auf drei Etagen verteilt sind – das ist schon mal eine Ansage für größere Meetings oder feierliche Anlässe. Jeder Raum fühlt sich individuell an und lässt sich ziemlich exakt auf Deine Wünsche zuschneiden. Technisch ist alles am Start, was man so braucht: von moderner Präsentationstechnik bis zu Highspeed-Internet, sodass Du während der Veranstaltung nicht ins Schwitzen kommst.
Der Service, der Dich hier begleitet, geht ehrlich gesagt weit über Standard hinaus. Die Mitarbeiter haben immer ein offenes Ohr und helfen Dir sogar bei kleineren Überraschungen oder spontanen Änderungen – das macht einen echten Unterschied. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es ein umfangreiches Catering-Angebot. Ob ein schnelles Kaffeepäuschen mit frischem Espresso oder ein festliches Abendessen nach dem Arbeitstag – die Qualität der Speisen überzeugt wirklich und wird auf Deine individuellen Wünsche abgestimmt.
Und noch etwas: Die Öffnungszeiten? Sehr flexibel gestaltet und passen sich oft den Bedürfnissen der Veranstaltung an, was besonders praktisch ist, wenn ein Event mal länger dauert als geplant. Spezielle Arrangements für Gruppen oder Geschäftsreisende sorgen dazu noch für eine angenehme Preisgestaltung. Insgesamt fühlt man sich hier wirklich gut aufgehoben – professionelle Unterstützung trifft auf charmantes Ambiente und technisch aktuelle Ausstattung. So wird jede Veranstaltung zu einem Erfolg, von dem alle Beteiligten noch lange sprechen.