Genuss ohne Grenzen: Hamburgs Sterne bringen Sterneküche zu dir

Am 7. September 2025 wird Hamburg zum Schauplatz eines ganz besonderen kulinarischen Ereignisses: „Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH bringt die besten Spitzenköche der Stadt zusammen. Unter der Leitung von Sternekoch Maurizio Oster versammeln sich zehn der renommiertesten Küchenchefs, die zusammen stolze 19 Michelin-Sterne aufweisen. Hier wird die Sterneküche aus ihrem formellen Rahmen befreit und in ein modernes, entspanntes Ambiente verwandelt. Statt steifer Tischmanieren erwartet Dich eine lässige Küchenparty, bei der Fine-Dining und Geselligkeit Hand in Hand gehen.

Die HafenCity, ein pulsierendes Zentrum für Gastronomie und Kultur, bildet den perfekten Schauplatz für dieses Event. Die Atmosphäre ist geprägt von einem regen Austausch zwischen den Gästen und den Köchen, was dem Ganzen eine besondere Note verleiht. So hebt Heinz O. Wehmann vom „Landhaus Scherrer“ hervor, wie wichtig dieser Austausch für die lokale Gastronomie ist. Matthias Gfrörer vom Restaurant „Gutsküche“ betont ebenfalls den Gemeinschaftsgeist, der die Hamburger Sternegastronomie prägt. Hamburg hat sich als führender Standort der deutschen Fine-Dining-Szene etabliert und bietet mit 16 Michelin-Stern-Restaurants, darunter zwei Drei-Sterne-Häuser, ein beeindruckendes kulinarisches Angebot.

Die Veranstaltung hebt nicht nur die kulinarische Exzellenz hervor, sondern zeigt auch das Engagement für Nachhaltigkeit. Mit acht Michelin Grünen Sternen hat Hamburg die höchste Anzahl in Deutschland erreicht, was die Verbindung der gehobenen Küche mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen unterstreicht. „Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH ist somit nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Statement für kreative Küche und Teamarbeit unter den besten Köchen der Stadt.