The Marker Dublin - Irland (Anantara Hotels & Resorts)

Ungefähr 15 Minuten zu Fuß trennen Dich von der lebhaften O’Connell Street, wenn Du im Marker Hotel in den Docklands wohnst – einem Viertel, das mit seiner modernen Architektur richtig Leben versprüht. Dieses Viertel hat sich in den letzten Jahren mächtig gemausert und lockt nicht nur mit coolen Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten, sondern auch mit einer jungen, urbanen Atmosphäre. Der Name John O’Connell sollte Dir als Architekt hier nicht entgehen: Er hat das Gebäude entworfen, das durch klare Linien und riesige Fensterfronten besticht. Innen fühlt sich alles angenehm hochwertig an – polierter Marmor, warmes Holz und viel Tageslicht schaffen eine durchaus beeindruckende Kulisse.

Ehrlich gesagt, war ich überrascht, wie ruhig es trotz der Nähe zur City ist – vor allem auf der Dachterrasse, die einen tollen Blick auf die Skyline von Dublin freigibt. Ein echter Geheimtipp für alle, die nach einem Tag voller Sightseeing abschalten wollen. Preislich musst Du mit etwa 250 Euro pro Nacht rechnen, je nach Saison und Zimmerart kann es aber auch etwas mehr oder weniger sein. Wer länger bleibt oder einen besonderen Anlass feiert, findet oft spezielle Angebote – das ist dann doch ganz nett.

Ein Fitnessstudio und ein modernes Spa sind übrigens auch Teil des Hotels – falls Dir nach Bewegung oder einer kleinen Auszeit zumute ist. Die Zimmer selbst gehen über den normalen Standard hinaus, sie sind geräumig und bringen zeitgemäßen Komfort plus stylische Möbel mit sich. Insgesamt vereint diese Kombination aus zentraler Lage und moderner Architektur die Vorzüge einer trendigen Unterkunft mit dem gewissen Extra an Stil und Ruhe.

187 Zimmer, alle mit modernstem technischen Schnickschnack ausgestattet – dazu ein hochauflösendes Fernsehsystem und gratis WLAN, das sogar bei der Aussicht auf den Grand Canal kaum stören dürfte. Das allein sorgt schon für großen Komfort, aber hier geht’s noch weiter. Ein über 20 Meter langer Innenpool lädt zu entspannten Bahnen ein, flankiert von einem top-ausgestatteten Fitnessraum, der so manchen Workout-Muffel motivieren könnte. Das Spa ist geöffnet von etwa 9:00 bis 21:00 Uhr – ideale Zeiten also, um nach einem langen Tag in Dublin eine Massage oder eine der zahlreichen Gesichts- und Körperbehandlungen zu genießen. Die verwendeten Produkte sind hochwertig und hinterlassen einen bleibenden Eindruck auf Haut und Seele.

Hungrig wirst du im „The Marker Bar & Grill“ mit saisonalen Zutaten und einer innovativen Speisekarte verwöhnt – ehrlich gesagt, habe ich selten so gut kombinierte lokale und internationale Gerichte probiert. Die Bar hält eine breite Palette an Cocktails und Weinen bereit; man merkt sofort, dass die Barkeeper ihr Handwerk verstehen und gern experimentieren. Für alle, die geschäftlich unterwegs sind oder Events planen: Diverse Tagungsräume mit moderner Technik stehen zur Verfügung, darunter ein Raum für bis zu 250 Personen – perfekt für größere Meetings oder Feiern. Übrigens gibt es auch maßgeschneiderte Catering-Optionen, was die Organisation echt erleichtert.

Und ganz nebenbei: Die Lage ist schlicht genial, um Dublins Highlights schnell zu erreichen – also ideal zum Erkunden nach einem entspannenden Aufenthalt im Hotel. Alles in allem fühlt sich hier jeder gut aufgehoben – vom Technikfreund bis zum Wellness-Liebhaber.

Frühstückszeit ist hier von 7:00 bis 10:30 Uhr – perfekt für einen entspannten Start in den Tag mit einer Tasse exzellentem Kaffee und frischen, saisonalen Leckereien. Die Speisekarte im The Marker Bar & Brasserie zeigt sich dabei überraschend vielseitig: Von herzhaften, traditionellen irischen Gerichten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten findest Du alles, was das Herz begehrt. Preise? Die Hauptgänge liegen meist zwischen etwa 15 und 40 Euro – für diese Qualität wirklich fair. Mittags kannst Du zwischen 12:30 und 15:00 Uhr wunderbar schlemmen, während das Abendessen von 17:30 bis 22:00 Uhr serviert wird – die Atmosphäre wird dabei zunehmend gemütlicher und stilvoller.

Oben auf dem Dach wartet die Rooftop-Bar mit einem atemberaubenden Blick über Dublin auf Dich. Bis etwa ein Uhr nachts kannst Du hier exotische Cocktails probieren oder eine erlesene Spirituose genießen. Besonders beliebt sind die kleinen Tapas und Snacks, die wunderbar zu den Drinks passen und den Abend perfekt machen. Übrigens finden hier regelmäßig Cocktail-Kurse statt – falls Du Lust hast zu lernen, wie man diese Kunst selbst beherrscht, bist Du hier genau richtig. Ehrlich gesagt, ist das eine klasse Gelegenheit, nicht nur zu genießen, sondern auch etwas Neues auszuprobieren.

Die Bars und Restaurants im Hotel schaffen eine entspannte Mischung aus eleganter Kulinarik und legerem Genuss – ideal, um nach einem Tag voller Erkundungen in Dublin noch einmal richtig abzuschalten.

Das Restaurant im Hotel hat täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, wobei Du frühmorgens schon ab 7:00 Uhr das Frühstück genießen kannst – bis etwa 10:30 Uhr. Die Speisekarte überrascht mit einer modernen Interpretation der irischen Küche, die kreativ und frisch daherkommt. Frisches Lamm, verfeinert mit saisonalem Gemüse, ist ein echtes Highlight – zart und voller Geschmack. Der fangfrische Fisch wird nach traditionellen Rezepten zubereitet und zeigt dabei, wie gut klassische Zutaten mit innovativen Ideen harmonieren können. Die Gerichte wechseln saisonal, was bedeutet, dass Du immer etwas Neues entdecken kannst und die regionale Produktvielfalt optimal zur Geltung kommt.

In der Rooftop-Bar – einem meiner Lieblingsplätze im Hotel – gibt es nicht nur einen beeindruckenden Blick über Dublin, sondern auch eine feine Auswahl an Cocktails und Weinen. Die Bar öffnet um 16:00 Uhr und schließt erst um 1:00 Uhr nachts, perfekt also für einen entspannten Drink nach einem langen Tag in der Stadt. Kleine Gerichte und Tapas runden das Angebot ab, ideal zum Teilen oder wenn Du nur Appetit auf eine Kleinigkeit hast.

Übrigens wird hier viel Wert auf Nachhaltigkeit gelegt – lokale Bauern und Lieferanten sind feste Partner in der Küche. Das schmeckt man wirklich raus, denn die Aromen sind intensiv und authentisch – genau so sollte irische Küche sein. Ehrlich gesagt habe ich selten so frische Produkte in einem Hotelrestaurant erlebt.