Miami: Sonne, Strände und pulsierendes Nachtleben

Etwa 2,5 Meilen erstreckt sich South Beach entlang der Küste – ein wahres Mekka für Sonnenanbeter. Der feine, weiße Sand fühlt sich beim Barfußlaufen angenehm warm an, während das Ausmaß des türkisfarbenen Atlantiks einfach beeindruckend ist. Früh morgens kannst du dir noch entspannt ein Plätzchen sichern, denn gerade in der Hochsaison wird es hier ziemlich voll. Für Liegen und Sonnenschirme musst du allerdings mit etwa 15 bis 30 US-Dollar pro Tag rechnen – nicht gerade ein Schnäppchen, aber ehrlich gesagt die Mühe wert, wenn du den ganzen Tag relaxen willst. Die Promenade namens Ocean Drive zieht mit ihren bunten Art-Deco-Gebäuden sofort alle Blicke auf sich; dazu mischen sich die Düfte von frisch gebrühtem Kaffee und exotischen Gerichten aus den Cafés und Restaurants rundherum. Wassersportfans kommen ebenfalls auf ihre Kosten: Jet-Ski fahren, Parasailing oder Stand-Up-Paddling sind ziemlich beliebt und sorgen garantiert für ordentlich Adrenalin. Am Strand findest du außerdem Volleyballfelder und zahlreiche Yoga-Kurse – perfekt also, wenn Du mehr Bewegung suchst. Sobald die Sonne untergeht, verwandelt sich die Gegend in eine vibrierende Partymeile mit Bars und Clubs, die bis spät in die Nacht geöffnet haben. South Beach schafft so eine besondere Mischung aus entspanntem Strandtag und pulsierendem Nachtleben – das macht diesen Ort schlichtweg einzigartig.

Rund 8 US-Dollar pro Fahrzeug kostet der Eintritt auf Key Biscayne, eine Insel, die für Familien wie gemacht scheint. Der Crandon Park Beach hat nicht nur weißen Sand und milde Wellen, sondern auch mehrere Picknickplätze und Spielplätze, an denen Kinder ordentlich toben können. Volleyballfelder sind auch vorhanden – falls Du Lust auf ein Match bekommst oder einfach nur den Ball durchs Netz schmettern möchtest.

Der nahegelegene Bill Baggs Cape Florida State Park ist mit seinen Öffnungszeiten von 8 Uhr bis zum Sonnenuntergang ein echtes Highlight für Naturfans und Familienausflügler. Ein Spaziergang zum historischen Leuchtturm aus dem Jahr 1825 lohnt sich ungemein – von oben kannst Du einen beeindruckenden Blick über den Atlantik genießen, der Dir noch lange im Kopf bleibt.

Kajak und Stand-Up-Paddleboarding sind hier ebenfalls keine Fremdwörter – das Wasser rund um die Insel ist angenehm ruhig, was gerade für Anfänger und Kinder superpraktisch ist. Ehrlich gesagt fühlt sich Key Biscayne fast wie ein kleines Paradies an, weil es so entspannt zugeht und man kaum auf Menschenmassen trifft. Für alle, die neben relaxten Strandmomenten auch ein bisschen Abenteuer suchen: Der nahe Biscayne Nationalpark wartet quasi vor der Haustür.

Drei Stockwerke Glamour und Beats – genau so fühlt sich das LIV im Fontainebleau Hotel an. Hier legen regelmäßig internationale DJs auf, die Menge wird von opulenter Lichttechnik mitgerissen. Die Tickets? Schwanken zwischen etwa 20 und 60 US-Dollar, je nachdem, wie heiß der Abend wird. Wer es noch etwas größer und lauter mag, sollte unbedingt dem Club Story entlang der Collins Avenue einen Besuch abstatten. Mit Platz für ungefähr 1.200 Partygäste knallt die Soundanlage so richtig rein, besonders das Wochenende ist hier voll im Party-Modus. Eintritt liegt meist zwischen 30 und 50 US-Dollar – also genau das richtige Maß für eine rauschende Nacht.

Etwas entspannter geht’s in der Rooftop-Bar Sugar zu, oben im EAST Miami Hotel. Die Aussicht auf die funkelnde Skyline macht das Warten auf den nächsten Cocktail mehr als angenehm – hebt deine Stimmung garantiert! Cocktails kosten hier zwischen 15 und 20 Dollar, serviert werden sie täglich von 17 Uhr bis kurz nach Mitternacht. Und hey, auch die legendäre Clevelander South Beach darf nicht fehlen: Lebhafte Atmosphäre trifft hier auf Strandnähe und jede Menge Live-DJs. Die Bar bleibt oft bis morgens um fünf geöffnet, mit Cocktails ab etwa 12 Dollar überraschend günstig für diesen Hotspot.

Ehrlich gesagt – Miamis Nachtleben fühlt sich an wie ein Mix aus Luxus, Energie und purem Spaß. Ob du nun in mega Clubs tanzt oder lieber entspannt einen Drink mit Blick genießt: Hier wird die Nacht wirklich zum Tag gemacht.

Etwa 40 bis 60 US-Dollar kostet der Spaß im LIV im Fontainebleau Hotel, einem der angesagtesten Clubs der Stadt. Die Partys starten hier meist gegen 23 Uhr – perfekt, wenn Du auf internationale DJs stehst und bis in die frühen Morgenstunden tanzen möchtest. Doch ehrlich gesagt muss man nicht immer die großen Bühnen suchen, um den echten Rhythmus von Miami zu spüren. Das Ball & Chain in Little Havana hat seine Türen schon seit Jahrzehnten offen und bringt mit Live-Salsa und Latin-Jazz eine richtig authentische kubanische Vibes auf die Tanzfläche. Oft wird hier bis tief in die Nacht gefeiert – die Stimmung ist locker und das Publikum bunt gemischt aus Einheimischen und Besuchern, die sich gerne von den pulsierenden Rhythmen mitreißen lassen.

Überraschend entspannt wird es an den Wochenenden bei den Wynwood Walls, wo Street-Art nicht nur bestaunt, sondern auch gehörig abgefeiert wird. Hier gibt’s häufig kostenlose Live-Acts, die zum Tanzen animieren – eine kreative Atmosphäre, die man so schnell nicht vergisst. Für Jazzfans ist das Blue Note ein echter Geheimtipp: Zwischen 20 und 50 Dollar kostet der Eintritt für erstklassige Jazz-Performances in einer gemütlichen Bar mit etwa 200 Plätzen. Dazu gibt es leckere Cocktails und Essen – was willst Du mehr?

Übrigens: Wer Lust hat, selbst aktiv zu werden, findet zahlreiche kostenlose Salsa- und Bachata-Kurse in verschiedenen Bars. Ideal, um neue Leute kennenzulernen und gleich mal das Tanzbein zu schwingen. So wird aus einem einfachen Abend schnell ein richtiges Erlebnis voller Musik, Bewegung und guter Laune.

Der Duft von frisch gegrilltem Fisch liegt in der Luft und lockt dich direkt an die Küste. Nur wenige Schritte vom Wasser entfernt findest du Smith & Wollensky, ein Restaurant mit einer der wohl besten Aussichten auf die Biscayne Bay – besonders beeindruckend, wenn die Sonne langsam im Meer versinkt. Auf der Karte stehen frische Austern, fangfrische Fische und gegrillte Garnelen, die ungefähr zwischen 30 und 70 US-Dollar kosten. Bis 22 Uhr kannst du hier gemütlich speisen und dabei das Farbenspiel des Himmels genießen.

Etwas entspannter geht es bei Monty's Sunset zu, wo oft bis Mitternacht die Cocktails fließen und die Atmosphäre ungezwungen ist. Die Auswahl an Meeresfrüchten reicht von Ceviche bis zu Tacos de Pescado – perfekt für eine lockere Mahlzeit nach einem langen Tag am Strand. Viele Einheimische mögen diesen Ort genau deshalb so sehr, weil man hier den Sonnenuntergang mit einem kühlen Drink in der Hand erleben kann.

Für alle, die Nachhaltigkeit schätzen, gibt es das The Lobster Bar Sea Grille. Hier dreht sich alles um verantwortungsbewusste Fischerei – und natürlich um exquisite Spezialitäten wie Hummer oder Krabben. Das hat zwar seinen Preis, aber ehrlich gesagt: Für so ein Geschmackserlebnis zahlt man gern etwas mehr.

Last but not least darfst du nicht vergessen, dass hinter dem Kulinarischen auch das Erlebnis selbst steht: Frische Meeresbrise, sanfte Wellenrauschen und der Geschmack des Ozeans auf der Zunge machen die Abende in diesen Restaurants zu unvergesslichen Momenten.

Ropa Vieja für unter 20 Dollar? Klingt fast zu gut, um wahr zu sein – ist es aber. In Little Havana, direkt neben dem berühmten "Versailles", findest du kubanische Klassiker, die nicht nur den Gaumen kitzeln, sondern auch den Geldbeutel schonen. Lateinamerikanische Küche lebt hier durch würzige Aromen und herzhafte Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Etwas gediegener wird es dann bei den Churrascarias, wie etwa im "Texas de Brazil". Für ungefähr 50 US-Dollar kannst du dich hier durch diverse saftige Grillgerichte probieren – ein All-you-can-eat-Erlebnis, das echtes Festtagsfeeling aufkommen lässt.

Wer Lust auf etwas Exotischeres hat, zieht weiter in exquisite Ecken wie "Nobu" oder "Mikado", wo Sushi und thailändische Spezialitäten auf hohem Niveau serviert werden. Klar, dort kann’s auch mal über hundert Dollar kosten – dafür bekommst du aber eine Geschmacksexplosion ganz anderer Art. Tatsächlich ist das asiatische Angebot in Miami so vielfältig und gut, dass du immer wieder neue Überraschungen entdeckst.

Ach, und falls dein Timing stimmt: Das "Miami Spice"-Festival im Spätsommer verschafft dir Zugang zu vielen dieser kulinarischen Highlights zu reduzierten Preisen. Straßenmärkte und Food Trucks ergänzen die Szene mit authentischen Gerichten aus aller Welt – perfekt für alle, die gern probieren und entdecken. Diese Mischung macht Miami zu einem echten Schlaraffenland für Feinschmecker, die sich nicht zwischen lateinamerikanischen Gewürzen und fernöstlicher Raffinesse entscheiden wollen.