Die ewige Stadt – Rom, ein Mythos lebt

Ungefähr 753 v. Chr. soll alles begonnen haben – zumindest erzählt man sich das in Rom so. Die Geschichte von Romulus und Remus ist wirklich spannend: Zwei Brüder, angeblich vom Kriegsgott Mars als Söhne der Vestalin Rhea Silvia geboren, werden ausgesetzt und von einer Wölfin gerettet. Diese Legende lebt hier bis heute weiter, vor allem wenn Du auf dem Palatin-Hügel stehst – der gilt nämlich als ältester Siedlungsort der Stadt und ist tatsächlich ziemlich beeindruckend. Zwischen den antiken Steinen spürt man fast die Spannung, die damals zwischen den beiden Brüdern herrschte, bis Romulus schließlich Remus tötete und als erster König galt.

Archäologen haben tatsächlich bestätigt, dass an dieser Stelle verschiedene Stämme zusammenkamen und eine Ansiedlung gründeten. Das macht den Palatin-Hügel zu einem richtig besonderen Ort für Geschichtsfanatiker! Für etwa 12 bis 18 Euro kannst Du hier auch die Ruinen des alten Rom erkunden – dazu gehören übrigens auch das Kolosseum und das Forum Romanum. Es gibt sogar Ermäßigungen für Jugendliche und Studenten, falls Du noch einen Ausweis dabei hast.

Ziemlich cool ist auch, dass der 21. April jedes Jahr gefeiert wird – der Tag, an dem Rom gegründet worden sein soll. Da geht es richtig lebendig zur Sache mit Festen und Veranstaltungen, die den Mythos noch einmal lebendig machen – ehrlich gesagt ein Erlebnis, das Du nicht verpassen solltest, wenn Du zu dieser Zeit in der Stadt bist!

Über 5 Millionen Quadratkilometer – das ist ungefähr die Ausdehnung des Römischen Reiches auf drei Kontinenten, wenn es seine größte Pracht erreichte. Mehr als 50 Millionen Menschen lebten damals in einem der mächtigsten Reiche der Geschichte. Ehrlich gesagt kann man sich kaum vorstellen, wie komplex dieses Imperium organisiert war: Von Rom aus wurden Provinzen und Verwaltungsbezirke gelenkt, während wichtige Städte wie Alexandria und Antiochia zu kulturellen Hochburgen avancierten.

Das antike Rom war streng hierarchisch: Senatoren und Ritter genossen Privilegien, während Freie Bürger und Sklaven ganz unterschiedliche Lebensrealitäten hatten. Überall findest du Zeugnisse dieser Zeit – zum Beispiel das Kolosseum. Dieses beeindruckende Bauwerk konnte etwa 50.000 Zuschauer fassen und erzählt von einer Gesellschaft, die sowohl vom Wandeln auf prachtvollen Straßen als auch vom Spektakel gladiatorischer Kämpfe geprägt war. Das Kolosseum kannst du übrigens täglich von 9:00 bis 19:00 Uhr besuchen; der Eintritt liegt bei etwa 18 Euro für Erwachsene – überraschend günstig für ein Weltwunder.

Nur ein paar Schritte weiter sind die Ruinen des Forum Romanum, einst politisches und wirtschaftliches Zentrum Roms. Zwischen den Säulen und Steinen spürt man fast den Puls des alten Lebens – eine Mischung aus Macht, Religion und Handel. Tatsächlich hinterließen die Römer nicht nur gigantische Bauwerke, sondern auch ein rechtliches System und eine Infrastruktur mit Straßen und Aquädukten, die lange nach ihrem Untergang nachwirkten.

18 Euro für den Eintritt ins Kolosseum – das erscheint ehrlich gesagt ziemlich fair, wenn man bedenkt, dass man damit in ein Stück Weltgeschichte eintaucht, das einst 50 bis 90 Millionen Menschen geprägt hat. Das Römische Reich erstreckte sich über rund 5 Millionen Quadratkilometer – eine gigantische Fläche, die Europa, Nordafrika und den Nahen Osten umfasste. So eine Dimension hinterlässt natürlich Spuren, und zwar nicht nur in Stein und Mörtel.

Dass römisches Recht heute noch die Grundlage vieler westlicher Rechtssysteme bildet, ist beeindruckend. Überall spürst du ihre Prinzipien von Gerechtigkeit und Rechtsstaatlichkeit – sei es im Gerichtssaal oder in Gesetzen, die Deinen Alltag regeln. Und dann ist da noch die Architektur: Bögen und Kuppeln, wie du sie im Pantheon bestaunen kannst, haben das Bauen nachhaltig beeinflusst. Ich war überrascht zu sehen, wie viele moderne Bauwerke durch diese alten Techniken inspiriert sind.

Latein klingt vielleicht altbacken, aber als Basis der romanischen Sprachen und vielen Fachbegriffen lebt es weiter – ein ständiges Echo aus der Antike. Und nicht zu vergessen: Das Christentum fand hier seinen Ursprung, was die Kultur Europas auf eine Weise formte, die wir kaum überschätzen können. Ehrlich gesagt macht gerade diese Kombination aus Recht, Architektur und Kultur Rom zu einem Dauerbrenner in der westlichen Welt – man fühlt sich fast wie auf Zeitreise mitten in der Moderne.

Etwa 3 bis 5 Euro zahlst Du für ein Stück Pizza al Taglio – und glaub mir, das ist jeden Cent wert. Diese rechteckigen Pizzastücke gibt es an jeder Ecke, besonders in Vierteln wie Trastevere oder Testaccio. Die Vielfalt der Beläge ist beeindruckend: Von klassisch Tomate und Mozzarella bis zu kreativen Kombinationen – da fällt die Auswahl manchmal echt schwer. Übrigens, diese Pizza ist perfekt, wenn Du mal schnell was Leckeres unterwegs brauchst, weil sie direkt aus der Hand gegessen wird.

Viel mehr Zeit solltest Du Dir für die hausgemachte Pasta nehmen – hier geht’s um echte römische Klassiker wie Cacio e Pepe oder Carbonara. In kleinen Trattorien, die häufig von Familien geführt werden, schmeckt alles besonders frisch und authentisch. Und ja, Preise zwischen 8 und 15 Euro sind absolut angemessen für so ein Gericht, das mit viel Liebe und regionalen Zutaten zubereitet wird. Wer draußen sitzt, hat den charmanten Blick auf enge Gassen oder lebhafte Plätze gratis dazu – ziemlich beeindruckend!

Die meisten Restaurants öffnen übrigens von 12:00 bis 15:00 Uhr und dann nochmal abends von 19:00 bis 23:00 Uhr. Ehrlich gesagt ist es fast ein kleines Ritual, sich abends durch die Gassen treiben zu lassen und irgendwo einzukehren, wo es nach frischem Basilikum und gebackenem Teig duftet. Für mich macht genau das den besonderen Reiz beim Essen in Rom aus – köstliche Pasta genießen, während das Leben draußen pulsiert.

Überraschend cremig, trotz vergleichsweise wenig Fett – Gelato ist hier in Rom ein echtes Genussgeheimnis. Dass das italienische Eis dichter und intensiver schmeckt als herkömmliches Speiseeis, liegt daran, dass es mehr Milch und deutlich weniger Sahne enthält. Dazu kommt noch der geringere Luftanteil, was das Ganze zu einem wahren Geschmackserlebnis macht. Für etwa 2 bis 3 Euro bekommst Du eine Kugel, manchmal auch etwas mehr, wenn’s eine besonders ausgefallene Sorte sein soll. Besonders empfehlenswert sind Klassiker wie Pistazie oder Stracciatella, aber auch Nocciola hat mich wirklich überzeugt.

In den engen Gassen findest Du zahlreiche Gelaterien mit frischen, oft lokalen Zutaten – künstliche Zusätze sucht man hier meist vergebens. Giolitti zum Beispiel ist so etwas wie eine Institution und schon seit über hundert Jahren im Geschäft; die Vintage-Atmosphäre dort ist fast genauso verführerisch wie das Eis selbst. Oder probier mal die Gelateria dei Gracchi – deren kreative Kreationen überraschen regelmäßig meine Geschmacksknospen. Öffnungszeiten? Oft von vormittags bis spät abends, manche sogar bis Mitternacht – perfekt für eine süße Pause nach dem Essen oder einfach zwischendurch.

Übrigens: In Rom kannst Du meistens mehrere Sorten in einer Tüte kombinieren – ideal, um verschiedene Aromen auszutesten. Und ganz ehrlich, ein bisschen Gelato in der Hand zu halten und dabei durch die Straßen zu schlendern – das fühlt sich an wie ein kleines Stück italienische Lebensfreude zum Durchatmen.

Überraschend günstig ist ein Espresso in Rom zu bekommen – meist zahlst Du zwischen 1 und 1,50 Euro. Dafür bekommst Du aber keine lahme Tasse Kaffee, sondern echtes italienisches Kulturgut serviert. Die Römer nehmen ihren Kaffee ernst, was man sofort merkt, wenn das kleine Glas Wasser neben dem Espresso auftaucht, um den Gaumen vorzubereiten. Bis etwa 11 Uhr morgens gehört der Cappuccino zum römischen Ritual dazu – eine samtige Mischung aus Espresso, heißer Milch und cremigem Milchschaum, die Dich wacher macht als jede Morgendusche.

Viele Kaffees sind schon früh am Morgen geöffnet, manche sogar ab 7 Uhr. Das schafft eine angenehme Atmosphäre, wenn Du durch historische Gassen gehst und dabei den Duft von frisch gemahlenen Bohnen riechst – ein echtes Erlebnis! Das Antico Caffè Greco ist für mich immer wieder faszinierend: Drei Stockwerke voll Geschichte und Charme mit einem Hauch von vergangener Zeit. Auch das Caffè Sant’Eustachio darf nicht fehlen – sein Espresso ist wirklich kräftig und hinterlässt Eindruck. Übrigens gibt es hier auch ausgefallenere Spezialitäten wie den "Caffè Leccese", bei dem Mandellikör reinfließt. Probieren solltest Du das unbedingt mal, denn so eine Kombination habe ich bisher nur in Rom entdeckt.

Ehrlich gesagt, macht diese Kaffeekultur den Besuch in der Stadt für mich komplett – egal ob als kurzer Stopp oder längeres Verweilen in einem der charmanten Cafés. Frischer Kaffee hier ist eben mehr als nur ein Getränk: Es ist ein kleines Fest für die Sinne.

15 Minuten Fußweg vom Trubel entfernt liegen einige der zauberhaftesten Ecken Roms – etwa das Viertel Trastevere. Die engen, gepflasterten Gassen mit ihren bunten Häusern versprühen ein Flair, das einfach ansteckend ist. Besonders die Piazza Santa Maria in Trastevere zieht mit ihrer prächtigen Kirche alle Blicke auf sich – geöffnet ist sie übrigens täglich von 7:00 bis 20:00 Uhr, falls du dir das Innere anschauen möchtest. Ganz anders und doch ebenso faszinierend wirkt die Via Giulia, eine der ältesten Straßen der Stadt. Hier findest Du nicht nur Renaissance-Architektur zum Staunen, sondern auch kleine Kunstgalerien und Antiquitätenläden, die eher wie versteckte Schätze wirken.

Abends verwandelt sich die Via dei Coronari in einen gemütlichen Treffpunkt: Lichter aus den kleinen Cafés und Geschäften tauchen die Straße in warmes Licht. Wer Lust hat, dem hektischen Touristenstrom zu entkommen, sollte unbedingt mal zur Piazza del Fico wechseln. Dort sitzt man entspannt bei einem Espresso und beobachtet das echte römische Leben – abseits der Menschenmassen. Die Cafés öffnen häufig schon früh am Morgen und schließen manchmal erst spät in der Nacht – perfekt für Genießer.

Ein Geheimtipp ist außerdem das hippe Viertel Monti. Die Piazza della Madonna dei Monti ist gerade sonntags einen Besuch wert, denn dann gibt es einen kleinen Markt mit frischen Produkten und handgemachten Waren – ziemlich authentisch! Tatsächlich fühlt man sich hier oft wie ein Entdecker, der Rom von einer ganz anderen Seite kennenlernt – fernab der Touristenpfade und doch unmittelbar nah am Puls dieser unvergesslichen Stadt.

Ungefähr 10 bis 15 Euro zahlst Du für ein Tellerchen Cacio e Pepe in der Trattoria „Da Felice“ im lebendigen Testaccio – und das ist ehrlich gesagt jeden Cent wert. Dieses einfache Gericht mit Pecorino-Käse und frisch gemahlenem Pfeffer ist so authentisch, dass es fast schmeckt, als hätte Dir die römische Nonna persönlich den Kochlöffel gereicht. Noch ein bisschen würziger, aber mindestens genauso lecker, ist die Porchetta, ein saftiger Schweinebraten. Ein Sandwich mit dieser Spezialität vom Markt Campo de' Fiori kostet ungefähr 8 Euro – perfekt für eine herzhafte Stärkung unterwegs.

Wer Lust auf einen kleinen Snack zwischendurch hat, sollte unbedingt Supplì probieren – diese frittierten Reisbällchen mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella gibt es oft schon für 1 bis 2 Euro pro Stück. Einfach klasse finde ich die Version bei „Pizzeria da Remo“ in Trastevere, wo sie besonders knackig und aromatisch sind. Süßmäuler kommen bei einem Maritozzo voll auf ihre Kosten: Dieses fluffige Brioche-Brötchen gefüllt mit Sahne bekommst Du bei der „Pasticceria Regoli“ schon ab etwa 3 Euro – ganz schön lecker und auch als Mitbringsel geeignet.

Und um das Ganze abzurunden, gönn Dir ein Glas regionalen Wein – der „Frascati“ wird häufig in kleinen Enotheken serviert und kostet meistens zwischen 4 und 6 Euro. Manchmal fühlt man sich dabei fast wie ein echter Römer, der das Leben zelebriert. Gerade abseits der bekannten Locations spürst Du hier den unverwechselbaren Charakter der Stadt – kulinarisch, lebendig und überraschend günstig.

15 Minuten Fußweg vom Trubel entfernt, schlängelt sich Trastevere durch ein bezauberndes Labyrinth aus engen Gassen. Hier entdeckt man kleine, familiengeführte Restaurants, die oft erst gegen 20 Uhr öffnen – also solltest Du Dich auf einen späten Start fürs Abendessen einstellen. Die Türen gehen auf, der Duft von frisch zubereiteter Cacio e Pepe und würziger Amatriciana strömt heraus, und zwischen den Tischen entsteht schnell eine fast schon familiäre Stimmung. Ehrlich gesagt ist es genau dieses ungezwungene Miteinander, das mich hier so fasziniert hat.

Montags ist wohl kein idealer Tag für einen Besuch des Campo de' Fiori Marktes, denn dieser öffnet täglich nur von etwa 7 bis 14 Uhr seine Pforten. Doch wenn Du es schaffst, früh genug dort zu sein, kannst Du mit etwas Glück direkt an den Ständen ins Gespräch kommen. Die Händler erzählen gerne von ihren Produkten und geben sogar das eine oder andere Rezept preis – so fühlst Du Dich wirklich mitten drin im römischen Alltag.

Testaccio ist für mich ein echter Geheimtipp geblieben: Etwas abseits der üblichen Pfade findest Du hier überschaubare Gruppen bei geführten Touren, die nicht nur die besten Lokale zeigen, sondern auch tiefere Einblicke in das Leben der Einheimischen ermöglichen. Und dann sind da noch diese kleinen Cafés, oft von Familien betrieben – der perfekte Ort für einen starken Caffè. Die Leute sind offen und freuen sich immer über ein nettes Gespräch über ihre Stadt und Traditionen. Solche Begegnungen machen Rom unvergleichlich lebendig.