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Chiang Rai Golden Triangle Resort - Thailand (Anantara Hotels & Resorts)

Ein verzauberndes Refugium im Herzen des Goldenen Dreiecks. Erleben Sie Luxus und Entspannung inmitten atemberaubender natürlicher Schönheit.

Das Bild zeigt das majestätische Anantara Chiang Rai Golden Triangle Resort in Thailand. Das elegante Gebäude kombiniert traditionelle thailändische Architektur mit modernen Elementen und ist von üppiger, grüner Landschaft umgeben. Vor dem Resort verläuft ein stilvoll angelegter Pool, der sanft in die Umgebung integriert ist. Die Kulisse wird von sanften Hügeln und einem klaren Himmel geprägt, was eine ruhige und einladende Atmosphäre schafft.

Das Wichtigste im Überblick

Video-Transkript
Chiang Rai Golden Triangle Resort bietet luxuriöse Unterkünfte und vielfältige Aktivitäten für jeden Gast.. Das Resort liegt im berühmten Goldenen Dreieck Thailands und ist ideal für die Erkundung der reichen Kultur und Geschichte der Region.. Die Zimmer und Unterkünfte im Resort sind wahre Oasen des Luxus und bieten exklusive Annehmlichkeiten.. Im Spa-Bereich des Resorts kannst Du entspannende Behandlungen genießen und Körper und Geist in Einklang bringen.. Die kulinarischen Erlebnisse im Resort sind eine Sinnesfreude mit einer Vielfalt von Aromen und internationalen Einflüssen..
  • Chiang Rai Golden Triangle Resort bietet luxuriöse Unterkünfte und vielfältige Aktivitäten für jeden Gast.
  • Das Resort liegt im berühmten Goldenen Dreieck Thailands und ist ideal für die Erkundung der reichen Kultur und Geschichte der Region.
  • Die Zimmer und Unterkünfte im Resort sind wahre Oasen des Luxus und bieten exklusive Annehmlichkeiten.
  • Im Spa-Bereich des Resorts kannst Du entspannende Behandlungen genießen und Körper und Geist in Einklang bringen.
  • Die kulinarischen Erlebnisse im Resort sind eine Sinnesfreude mit einer Vielfalt von Aromen und internationalen Einflüssen.

Überblick über das Chiang Rai Golden Triangle Resort

Das Bild zeigt eine skizzierte Darstellung eines großen, eleganten Gebäudes, das wahrscheinlich ein Resort oder eine Bergunterkunft ist. Es ist von einer malerischen Landschaft umgeben, mit Bergen im Hintergrund und schönen Pflanzungen im Vordergrund.### Überblick über das Chiang Rai Golden Triangle Resort:Das Chiang Rai Golden Triangle Resort liegt im Herzen des berühmten Goldenen Dreiecks, wo Thailand, Laos und Myanmar aufeinandertreffen. Es bietet Luxusunterkünfte mit atemberaubendem Blick auf die umliegende Natur. Die Anlage ist bekannt für ihre ruhige Atmosphäre und eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, einschließlich:- **Komfortable Zimmer:** Geräumige Zimmer mit modernen Annehmlichkeiten.- **Wellnessangebote:** Spabereich für Entspannung und Erholung.- **Aktivitäten:** Möglichkeiten für Exkursionen und kulturelle Erlebnisse in der Umgebung.- **Gastronomie:** Restaurants, die lokale und internationale Küche anbieten.Das Resort ist ideal für Reisende, die Natur erleben und gleichzeitig luxuriösen Komfort genießen möchten.

61 Zimmer und Villen – alle mitten im Dschungel, mit einem Blick, der dich direkt auf den mächtigen Mekong-Fluss blicken lässt. Luxus? Klar, aber hier trifft thailändische Tradition auf modernen Komfort: Klimaanlage, WLAN und eine Minibar sind selbstverständlich. Das Highlight? Ganz ehrlich, das Elefantencamp im Resort ist einfach beeindruckend. Du kannst Elefanten hautnah erleben, sie sogar füttern oder bei einer Safari begleiten – ein Erlebnis, das selten so nahbar ist. Außerdem gibt es einen Infinity-Pool, in dem man herrlich entspannen kann, während die Natur um einen herum lebendig bleibt.

Für Wellness-Fans gibt es einen Spa-Bereich mit verschiedenen Massagen – perfekt nach einem Tag voller Aktivitäten. Apropos Aktivitäten: Dschungelwanderungen und Bootsfahrten auf dem Mekong sind nicht nur möglich, sondern fast schon Pflichtprogramm. Die Preise starten ungefähr bei 200 bis 300 Euro pro Nacht – je nachdem, wann du reist und welche Unterkunft du auswählst. Übrigens: Die beste Zeit für deinen Besuch ist wohl zwischen November und Februar, wenn das Wetter mild und angenehm ist. Von hier aus kannst du problemlos die berühmten Tempel von Chiang Rai erkunden oder dich einfach in der einzigartigen Landschaft des Goldenen Dreiecks verlieren.

Lage und Umgebung des Resorts

Ungefähr 60 Kilometer nordöstlich von Chiang Rai liegt dieses versteckte Juwel – mitten im legendären Goldenen Dreieck, wo Thailand, Laos und Myanmar durch Flüsse getrennt sind. Der Blick vom Resort auf die drei Länder ist echt beeindruckend, besonders wenn die Sonne den Mekong in ein sanftes Gold taucht. Das Gelände ist leicht hügelig und grün, umgeben von dichten Wäldern und sanften Bergen, die eine ruhige Kulisse schaffen, in der man sich sofort wohlfühlt.

Direkt vor der Haustür gibt es spannende Abenteuer: Von dort aus kannst du zu den nahegelegenen Elefanten-Camps fahren – ein echtes Highlight für Tierliebhaber –, um mehr über den Schutz dieser majestätischen Riesen zu erfahren. Oder wie wäre es mit einer Bootsfahrt auf dem mächtigen Mekong? Das Wasser murmelt leise, während du an traditionellen Dörfern und unberührter Natur vorbeigleitest. Und wer kulturell auf Entdeckungsreise gehen will, sollte sich den berühmten Wat Rong Khun nicht entgehen lassen – das sogenannte Weiße Haus sieht fast zu schön aus, um wahr zu sein.

Die Preise für Übernachtungen starten ungefähr bei 5.000 Baht pro Nacht, was angesichts der gebotenen Qualität und der Lage überraschend fair erscheint. Die beste Zeit für einen Besuch ist wohl zwischen November und Februar, wenn das Wetter angenehm kühl und trocken bleibt. Alles in allem findest du hier eine Mischung aus Naturpanorama, Kultur und Erholung – ziemlich einzigartig in dieser Ecke Thailands.

Einzigartige Angebote und Services des Resorts

61 Zimmer und Suiten, alle liebevoll im traditionellen thailändischen Stil gestaltet – das ist schon beeindruckend. Von hier aus kannst Du die Aussicht auf die umliegende Landschaft kaum sattsehen. Ein echtes Highlight, das so schnell keiner vergisst, ist das Elephant Camp. Dort triffst Du nicht nur diese sanften Riesen, sondern darfst sie auch füttern oder sogar beim Baden begleiten. Ganz ehrlich, es fühlt sich fast magisch an, so nah bei diesen Tieren zu sein – und das Ganze mit gutem Gewissen, denn das Resort legt viel Wert darauf, dass es den Elefanten wirklich gut geht.

Der Duft von Kräutern und Ölen zieht durch den Spa-Bereich, wo traditionelle Thai-Massagen für absolute Entspannung sorgen. Manchmal habe ich mich gefragt, ob ich nach so einer Behandlung überhaupt noch zurück in den Alltag will – so tiefenentspannt fühlte ich mich danach! Wer Lust auf mehr Action hat, kann maßgeschneiderte Exkursionen unternehmen: etwa eine Bootsfahrt auf dem Mekong oder Radtouren durch die bunt gemischten Dörfer ringsum.

Ach ja, falls Du an kulinarischen Abenteuern interessiert bist: Das romantische Dinner unter dem Sternenhimmel wirst Du wohl nicht so schnell vergessen. Die Preise für eine Nacht starten ungefähr bei 5.000 Baht – je nach Saison und Zimmerkategorie. Für das Erlebnis hier zahlt man gern ein bisschen mehr, denn es ist eben keine gewöhnliche Unterkunft, sondern ein Ort voller Geschichten, Natur und echter Emotionen.

Das Bild zeigt eine skizzierte Darstellung eines großen, eleganten Gebäudes, das wahrscheinlich ein Resort oder eine Bergunterkunft ist. Es ist von einer malerischen Landschaft umgeben, mit Bergen im Hintergrund und schönen Pflanzungen im Vordergrund.### Überblick über das Chiang Rai Golden Triangle Resort:Das Chiang Rai Golden Triangle Resort liegt im Herzen des berühmten Goldenen Dreiecks, wo Thailand, Laos und Myanmar aufeinandertreffen. Es bietet Luxusunterkünfte mit atemberaubendem Blick auf die umliegende Natur. Die Anlage ist bekannt für ihre ruhige Atmosphäre und eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, einschließlich:- **Komfortable Zimmer:** Geräumige Zimmer mit modernen Annehmlichkeiten.- **Wellnessangebote:** Spabereich für Entspannung und Erholung.- **Aktivitäten:** Möglichkeiten für Exkursionen und kulturelle Erlebnisse in der Umgebung.- **Gastronomie:** Restaurants, die lokale und internationale Küche anbieten.Das Resort ist ideal für Reisende, die Natur erleben und gleichzeitig luxuriösen Komfort genießen möchten.
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Zimmer und Unterkünfte

Auf dem Bild ist ein schönes, handgezeichnetes Holzhaus zu sehen, das in einer naturnahen Umgebung steht. Es hat große Fenster, die einen Blick auf die umliegende Landschaft ermöglichen. Das Gebäude verfügt über eine Veranda mit Sitzgelegenheiten, die einladend wirkt. Die Umgebung ist von Bäumen und Blumen geprägt, was das Haus zu einer idealen Unterkunft für eine romantische Auszeit oder einen Familienurlaub macht. Die Gestaltung lässt darauf schließen, dass es mehrere Zimmer im Inneren gibt, die Komfort und Gemütlichkeit bieten.
Auf dem Bild ist ein schönes, handgezeichnetes Holzhaus zu sehen, das in einer naturnahen Umgebung steht. Es hat große Fenster, die einen Blick auf die umliegende Landschaft ermöglichen. Das Gebäude verfügt über eine Veranda mit Sitzgelegenheiten, die einladend wirkt. Die Umgebung ist von Bäumen und Blumen geprägt, was das Haus zu einer idealen Unterkunft für eine romantische Auszeit oder einen Familienurlaub macht. Die Gestaltung lässt darauf schließen, dass es mehrere Zimmer im Inneren gibt, die Komfort und Gemütlichkeit bieten.

Ungefähr 45 Quadratmeter pure Gemütlichkeit hast Du in den Deluxe Zimmern, die mit einem eigenen Balkon aufwarten – ideal, um morgens bei einer Tasse Kaffee den Blick über die majestätischen Berge schweifen zu lassen. Ehrlich gesagt, fühlt man sich hier sofort geborgen, denn die Einrichtung vereint thailändische Tradition mit zeitgemäßem Komfort auf eine beeindruckende Art. Wer es etwas großzügiger mag, sollte sich die Anantara Suite

Dazu gesellt sich die exklusive Villa mit privatem Pool. Mit 160 Quadratmetern wirkt sie fast wie ein kleines Paradies, das Dir viel Privatsphäre schenkt und an dem man so schnell nicht wieder weg will. Schon allein der Gedanke an ein erfrischendes Bad im eigenen Pool nach einer Dschungel-Tour ist verlockend. Die Preise schwanken je nach Saison; in der Nebensaison starten die Deluxe Zimmer bei etwa 6.000 THB pro Nacht, während Suiten und Villen bis zu etwa 20.000 THB oder mehr kosten können – je nachdem, wie viel Luxus Du gönnen möchtest.

Das Resort hat das ganze Jahr geöffnet und lockt mit verschiedenen Paketen – darunter spannende Extras wie Kochkurse oder Elefanten-Ausflüge, die Deinen Aufenthalt noch spezieller machen. Übrigens gibt’s auch einen Infinity-Pool und einen Spa-Bereich direkt vor Ort sowie mehrere Restaurants, die kulinarisch einiges hergeben – das rundet das Erlebnis wunderbar ab.

Luxuriöse Zimmerausstattung

Ungefähr 60 Quadratmeter misst ein Deluxe Zimmer – überraschend großzügig, oder? Die Kombination aus thailändischem Design und modernen Annehmlichkeiten schafft eine Atmosphäre, in der du dich sofort wohlfühlst. Edle Stoffe und hochwertige Möbel verleihen dem Raum eine gemütliche Eleganz, während Smart-TVs und iPod-Dockingstationen dafür sorgen, dass du auch technisch auf dem neuesten Stand bist. Kostenfreies WLAN gibt’s natürlich obendrauf, sodass du entspannt online gehen kannst – egal, ob zum Planen deines nächsten Abenteuers oder einfach nur zum Streamen deiner Lieblingsserie.

Wer es noch geräumiger mag, sollte sich die Premier Zimmer anschauen. Mit etwa 70 Quadratmetern Wohnfläche kommen hier eine private Terrasse und zusätzliche Annehmlichkeiten hinzu – perfekt für alle, die ein bisschen mehr Freiraum lieben. Und dann sind da noch die Suiten: Bis zu 120 Quadratmeter groß, mit freistehender Badewanne und Regenwald-Dusche im luxuriösen Bad. Ehrlich gesagt hatte ich fast das Gefühl, in einem kleinen Spa zu wohnen.

Interessant ist auch der Fokus auf nachhaltigen Luxus. Lokale Materialien und umweltfreundliche Produkte werden clever kombiniert – so fühlt man sich nicht nur verwöhnt, sondern tut auch der Umwelt etwas Gutes. Preise starten bei etwa 10.000 THB pro Nacht; das klingt erstmal nach einer ordentlichen Summe, aber inklusive der vielen Extras wird schnell klar: Das Geld ist gut investiert. Übrigens kannst du den Zimmerservice jederzeit anfordern – perfekt für faule Stunden auf der Terrasse oder nach einem langen Tag voller Erlebnisse.

Private Villen und Suiten

Bis zu 250 Quadratmeter pure Entspannung – das ist keine Übertreibung, sondern die Realität in den privaten Villen hier. Die Two-Bedroom Pool Villa ist ein echtes Highlight: großzügig geschnitten, mit eigenem Pool und einem weitläufigen Garten, der zum Verweilen einlädt. Private Terrassen lassen Dich morgens den Dschungelduft aufsaugen, während eine Außendusche für das gewisse Extra sorgt – ehrlich gesagt fühlt sich das an wie ein kleines Paradies mitten im Grünen. Das geräumige Badezimmer ist mit einer Badewanne ausgestattet, und von dort aus hast Du einen faszinierenden Blick ins satte Grün draußen. Wohl kaum irgendwo sonst kannst Du so luxuriös und gleichzeitig so nah an der Natur wohnen.

Die Suiten sind ebenfalls wunderbar gestaltet und zeigen Dir das goldene Dreieck von seiner malerischen Seite – Thailand, Laos und Myanmar ganz nah beieinander. Preise starten bei etwa 15.000 bis 20.000 THB pro Nacht, was für den Komfort und die Exklusivität absolut angemessen erscheint. Persönliche Betreuung wird hier wirklich großgeschrieben; ein Butler kümmert sich um Deine Wünsche, sodass Du ungestört genießen kannst. Übrigens hast Du hier nicht nur eine Unterkunft, sondern auch Zugang zu coolen Aktivitäten rund um Elefanten und spannende geführte Touren. Insgesamt ist diese Kombination aus stilvollem thailändischem Design, modernem Komfort und der Nähe zur Natur tatsächlich beeindruckend – fast schon magisch.

Freizeitaktivitäten und Sehenswürdigkeiten

Auf dem Bild ist eine malerische Küstenlandschaft zu sehen. Man erkennt einen schönen Sandstrand, der von sanften Wellen umspült wird. Die Umgebung ist geprägt von üppigen Palmen und grüner Vegetation. Ein Fußweg führt den Betrachter zum Strand, was zu Aktivitäten wie Strandspaziergängen, Schwimmen oder Sonnenbaden einlädt. Diese Szenerie ist ideal für Freizeitaktivitäten wie Picknicks am Strand, Surfen oder einfach entspannen und die Natur genießen. Die sanften Hügel im Hintergrund könnten ebenfalls Wandermöglichkeiten bieten.

Direkt neben dem Resort liegt das Anantara Elephant Camp, wo Du Elefanten hautnah erlebst – und zwar nicht nur zum Gucken, sondern aktiv beim Füttern oder Baden. Die Programme starten täglich um 9:30 und 15:00 Uhr, ungefähr 500 bis 1.000 Baht kostet der Spaß pro Person, je nachdem, wie lange Du dabei bist. Ehrlich gesagt, war ich erst skeptisch, ob so ein Erlebnis wirklich authentisch ist – doch die liebevolle Fürsorge der Pfleger hat mich schnell umgestimmt.

Wer gern mit dem Boot unterwegs ist, kann sich für eine Fahrt auf dem Mekong entschließen. Die Touren dauern meist ein bis zwei Stunden und kosten etwa 1.000 bis 2.000 Baht pro Person. Dabei siehst Du nicht nur die traumhafte Natur vorbeiziehen, sondern wirfst auch einen Blick in die Nachbarländer Laos und Myanmar – ganz besonders beeindruckend bei Sonnenuntergang.

Abenteuerlustige finden hier außerdem Ausgangspunkte für Trekkingtouren durch die umliegenden Dschungel und Hügel – etwa drei Stunden lang kann man da locker unterwegs sein. Radfahrer sind ebenfalls gut aufgehoben: Es gibt abwechslungsreiche Strecken durch das satte Grün der Region. Und als kleines Extra kannst Du an Kochkursen teilnehmen – die sind in kleinen Gruppen von rund zehn Leuten, so hast Du genug Raum, um die Geheimnisse thailändischer Gerichte zu lernen.

Alles in allem fühlt sich der Ort nicht nur nach Entspannung an, sondern macht neugierig auf mehr – denn Kultur und Natur verschmelzen hier auf fast magische Weise.

Entspannung im Spa-Bereich

Massagen starten hier bei etwa 2.000 Baht – das sind ungefähr 60 Euro, was für so eine luxuriöse Behandlung wirklich fair ist. Der Spa öffnet täglich von 10 bis 21 Uhr, also hast Du genug Zeit, um dem Trubel zu entkommen und in aller Ruhe abzutauchen. Die Behandlungsräume sind so ruhig und mit Blick auf die umliegende Natur gestaltet, dass sich sofort eine entspannte Stimmung breitmacht. Besonders beeindruckend fand ich das „Golden Triangle Ritual“: eine Kombination aus Kräuterkompressen und traditioneller Thai-Massage, die sich wohltuend auf verspannte Muskeln legt und Dir ein Gefühl der Leichtigkeit schenkt – fast wie neu geboren.

Übrigens gibt es auch Pakete, die Übernachtungen mit Wellness kombinieren – für alle, die ein bisschen mehr Zeit zum Abschalten brauchen. Die Anwendungen setzen auf natürliche Zutaten und verbinden traditionelle Heilmethoden mit modernen Techniken, was den Spa-Bereich zu einem echten Highlight macht. Ganz ehrlich: Nach so einer Behandlung fühlst Du Dich nicht nur entspannt, sondern irgendwie auch wieder mit der Umgebung verbunden – fast so, als ob der Stress einfach wegfließen würde.

Während Du da liegst und die sanften Hände der Therapeuten spürst, kannst Du die atemberaubende Kulisse des Goldenen Dreiecks draußen genießen – ein unvergleichliches Erlebnis für Körper und Geist. Ich war überrascht, wie gut sich hier Tradition und Moderne so harmonisch ergänzen. Ein echter Geheimtipp für alle, die mehr als nur eine Standardmassage suchen!

Ausflüge zur Goldenen Dreieck Region

Ungefähr 1.500 bis 2.000 Baht kostet eine Bootstour auf dem Mekong, die frühmorgens startet und mehrere Stunden dauert – gerade richtig, um den Fluss und die umliegenden Dörfer aus einer ganz neuen Perspektive zu entdecken. Dabei gleitet das Longtail-Boot ruhig über das Wasser, während du die frische Luft und die weite Landschaft aufsaugst. Die Farben der Natur scheinen fast zu pulsieren, wenn die Sonne langsam höher steigt.

Das Opium-Museum in der Region ist ein unerwartet spannendes Ziel: Für etwa 100 Baht erhältst du Einblicke in eine düstere Vergangenheit, die weit über bloße Geschichten hinausgeht. Die Ausstellung zeigt eindrucksvoll, wie sehr der Drogenhandel die Gegend geprägt hat – das macht nachdenklich und ist definitiv einen Besuch wert.

Ein weiterer echter Schatz sind die geführten Touren in die nahegelegenen Bergdörfer. Hier kannst du mit den Einheimischen ins Gespräch kommen und einen Blick auf ihre traditionelle Lebensweise werfen – das fühlt sich ehrlich gesagt viel authentischer an als so manche andere Touristenattraktion. Diese Ausflüge starten meist am Resort und kosten ungefähr zwischen 1.000 und 2.500 Baht pro Person, je nachdem wie lange du unterwegs bist.

Und dann wäre da noch das Elefantencamp direkt auf dem Gelände. Da kannst du diesen sanften Riesen ganz nahkommen – ein Erlebnis, das nicht nur Kinder begeistert. Alles zusammen macht die Region rund ums Goldene Dreieck zu einem Ort voller überraschender Eindrücke und unvergesslicher Abenteuer.

Auf dem Bild ist eine malerische Küstenlandschaft zu sehen. Man erkennt einen schönen Sandstrand, der von sanften Wellen umspült wird. Die Umgebung ist geprägt von üppigen Palmen und grüner Vegetation. Ein Fußweg führt den Betrachter zum Strand, was zu Aktivitäten wie Strandspaziergängen, Schwimmen oder Sonnenbaden einlädt. Diese Szenerie ist ideal für Freizeitaktivitäten wie Picknicks am Strand, Surfen oder einfach entspannen und die Natur genießen. Die sanften Hügel im Hintergrund könnten ebenfalls Wandermöglichkeiten bieten.
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Kulinarische Erlebnisse

Auf dem Bild ist ein kunstvoll angerichteter kulinarischer Hochgenuss zu sehen. Es handelt sich um ein geschichtetes Gericht, das an einen Turm erinnert, mit bunten Komponenten, die frische und kräftige Farben präsentieren. Dazu sind verschiedene Beilagen wie grüne Blätter, knackige Radieschen und Zitronenscheiben platziert, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch eine harmonische Geschmackskombination versprechen. Die Verwendung von frischen Kräutern verleiht dem Gericht eine aromatische Note, die auf ein genussvolles Essen hinweist. Solch ein Gericht könnte ideal für ein festliches Buffet oder ein besonderes Essen sein.
Auf dem Bild ist ein kunstvoll angerichteter kulinarischer Hochgenuss zu sehen. Es handelt sich um ein geschichtetes Gericht, das an einen Turm erinnert, mit bunten Komponenten, die frische und kräftige Farben präsentieren. Dazu sind verschiedene Beilagen wie grüne Blätter, knackige Radieschen und Zitronenscheiben platziert, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch eine harmonische Geschmackskombination versprechen. Die Verwendung von frischen Kräutern verleiht dem Gericht eine aromatische Note, die auf ein genussvolles Essen hinweist. Solch ein Gericht könnte ideal für ein festliches Buffet oder ein besonderes Essen sein.

Direkt am frühen Morgen – eigentlich schon ab 6:30 Uhr – kannst Du im Elephant Bar oder auf der Terrace Platz nehmen und ein Frühstück genießen, das kaum Wünsche offenlässt. Frische, lokale Zutaten werden liebevoll zubereitet und lassen Dich entspannt in den Tag starten. Übrigens: Das Frühstück ist meist schon im Zimmerpreis zwischen etwa 8.000 und 15.000 Baht pro Nacht enthalten – je nachdem, wann und wie Du buchst.

Abends wartet eine vielfältige Speisekarte auf Dich, die von thailändischen Klassikern bis zu internationalen Gerichten reicht – da findet wirklich jeder etwas. Besonders gefallen hat mir die Kombination aus aromatischen Gewürzen und frischen Kräutern, die auf eine fast schon magische Weise harmonieren. Die Weinkarte ist ebenfalls eine kleine Entdeckung wert: Hier findest Du eine erlesene Auswahl, die bestens zu den Gerichten passt und so manches Dinner erst richtig rund macht.

Falls Du Lust hast, selbst aktiv zu werden, gibt es Kochkurse, in denen Du nicht nur Rezepte lernst, sondern auch die Geschichten hinter den Zutaten erfährst – das hat mich ehrlich gesagt ziemlich beeindruckt. Und solltest Du mal nach etwas Romantik suchen, kannst Du ein privates Dinner unter dem Sternenhimmel buchen – mit Blick auf die Natur drumherum fühlt sich das fast wie ein kleines Märchen an.

Internationale und lokale Küche

Zwischen 6:30 und 10:30 Uhr fällt vor allem eines auf: Frühstück hier fühlt sich fast wie ein kleines Fest an. Die Speisekarten in den Lokalen „The Elephant Bar“ und „Sala Mae Nam“ sind ziemlich vielfältig – du findest authentische Klassiker wie Pad Thai, Massaman-Curry oder die spritzige Tom Yum-Suppe, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden und richtig knackig schmecken. Ehrlich gesagt, hat man häufig das Gefühl, dass hier jedes Gericht eine Geschichte erzählt, so intensiv und aromatisch sind die Aromen. Wer’s lieber etwas internationaler mag, kann sich auf Steak oder Pasta freuen, die ebenso hochwertig serviert werden.

Mittags zwischen 12:00 und 15:00 Uhr sowie abends von 18:30 bis 22:30 Uhr ist ordentlich was los – gerade bei den Hauptgerichten solltest du mit Preisen im Bereich von etwa 300 bis 800 Baht rechnen. Überraschend für diese Klasse ist der Service – locker und trotzdem sehr aufmerksam, ohne steif zu wirken. Neben den normalen Menüs finden regelmäßig auch Kochkurse statt, bei denen du live erleben kannst, wie die thailändische Küche zum Leben erwacht. Diese Veranstaltungen spielen häufig unter freiem Himmel, was das Ganze noch viel besonderer macht.

Das Zusammenspiel aus lokalen Gaumenfreuden und internationalen Einflüssen gibt dem Ganzen sozusagen den letzten Schliff – und ehrlich gesagt, wirst du dich schwer tun, dich nur für ein Lieblingsgericht zu entscheiden.

Spezielle kulinarische Events im Resort

Montags ist hier oft Kochkurs-Tag – in der gut ausgestatteten Kochschule des Resorts kannst Du die Kunst der thailändischen Küche von Grund auf lernen. Egal, ob blutiger Anfänger oder schon etwas geübter, die erfahrenen Küchenchefs nehmen sich Zeit und vermitteln Dir traditionelle Rezepte mit frischen, lokalen Zutaten. Ehrlich gesagt hat mich besonders beeindruckt, wie viel Liebe zum Detail in jedem einzelnen Gericht steckt. Und das Beste: Danach darfst Du Deine Kreationen natürlich selbst probieren!

Abends, wenn es dunkel wird, wartet eine ganz besondere Atmosphäre auf Dich: Dinner unter dem Sternenhimmel Nordthailands. Diese exklusiven Events finden im Freien statt und bringen regionale Spezialitäten aus der Umgebung direkt auf den Tisch. Solche Abende kosten zwischen etwa 1.500 und 3.000 Baht pro Person – je nachdem, wie opulent das Menü gestaltet ist und welche saisonalen Zutaten zum Einsatz kommen. Das Erlebnis ist allerdings mehr als nur Essen – es ist ein Fest für alle Sinne, umgeben von einer unvergleichlichen Naturkulisse.

Übrigens gibt es auch private Dinner-Arrangements, bei denen individuell auf Deine Wünsche eingegangen wird – perfekt für besondere Anlässe oder romantische Momente. Für den Start in den Tag findest Du jeden Morgen von 6:30 bis 10:30 Uhr ein reichhaltiges Frühstücksbuffet vor, gefolgt von à la carte Mittag- und Abendessen bis 22:30 Uhr mit einer spannenden Mischung aus thailändisch-internationalen Gerichten.