Chiang Mai Chiang Mai Resort - Thailand (Anantara Hotels & Resorts)

Nur etwa 15 Minuten vom internationalen Flughafen Chiang Mai entfernt, liegt das Anantara Chiang Mai Resort direkt am Ufer des Mae Ping Flusses – ein Stückchen Ruhe mitten in der charmanten Stadt. Von hier aus sind die historischen Tempel der Altstadt bequem zu Fuß erreichbar, was überraschend praktisch ist, wenn Du spontan Lust auf einen kulturellen Abstecher hast. Der berühmte Wat Phra Singh beispielsweise wartet mit seiner prächtigen Architektur nur wenige Gehminuten entfernt, und abends kannst Du den lebhaften Nachtmarkt von Chiang Mai entdecken, der voller bunter Stände und verführerischer Gerüche steckt.

Das Resort selbst verschmilzt mit seinen tropischen Gärten wunderbar in die natürliche Umgebung. Die Kombination aus traditioneller thailändischer Baukunst und modernen Annehmlichkeiten sorgt für eine Atmosphäre, die sowohl authentisch als auch komfortabel wirkt. Ehrlich gesagt – das ruhige Ambiente hier fühlt sich fast wie eine kleine Insel an, fernab vom Trubel der Stadt. Der Blick auf den sanft dahinfließenden Fluss macht das Ganze noch magischer.

Die Preise beginnen ungefähr bei 5.000 Baht pro Nacht, was für diese Lage und den Komfort wirklich fair ist. Praktisch ist auch, dass ein Flughafentransfer zur Verfügung steht – so wird die Anreise angenehm stressfrei. Ob Du nun Kultur schnuppern oder einfach nur entspannen willst: In diesem Teil von Chiang Mai kannst Du beides miteinander verbinden, ziemlich entspannt und mit viel Flair.

Ungefähr 84 großzügige Zimmer und Suiten verteilen sich auf das Resort, die meisten davon mit privaten Terrassen – und von dort schnappst du dir oft einen umwerfenden Blick auf den Mae Ping Fluss und die dahinterliegenden Berge. Ganz ehrlich, diese Kombination aus traditionellem thailändischem Stil und modernem Design fühlt sich einfach authentisch an, ohne altbacken zu wirken. Der Anantara Spa ist ein echtes Highlight. Hier kannst du dich mit Massagen verwöhnen lassen, die auf uralten Heilmethoden basieren – fast so, als würde man Körper und Geist wieder neu synchronisieren. Das ist Balsam für die Seele, vor allem nach einem aktiven Tag.

Das Restaurant "The Spice Spoons" bringt dir die thailändische Küche nicht nur auf dem Teller näher, sondern du kannst auch selbst Hand anlegen bei Kochkursen – eine richtig spannende Erfahrung, wenn du mich fragst. Für den perfekten romantischen Abend gibt’s zudem das "Terrace" direkt am Flussufer – Kerzenlicht inklusive! Übrigens startet eine Übernachtung meist bei etwa 200 Euro pro Nacht, was für so viel Luxus und Lage wirklich fair erscheint.

Wer Lust auf Bewegung hat, findet hier auch einen Infinity-Pool zum Bahnen ziehen oder kann im Fitnesscenter aktiv werden. Geführte Ausflüge in die Umgebung gehen zu berühmten Tempeln oder starten zu Trekkingtouren – also eher „Action trifft Entspannung“. Von der Nähe zu lokalen Märkten ganz zu schweigen: Wer also Kultur schnuppern will, kann sich kaum besser positionieren. Persönlich hat mich das Zusammenspiel aus urbanem Leben und Natur hier ziemlich beeindruckt – eine seltene Mischung.

Von 10:00 bis 22:00 Uhr kannst Du dir im Anantara Spa richtig Zeit für dich nehmen – und das ist auch nötig, denn die Auswahl an Massagen und Anwendungen ist beeindruckend. Ab etwa 1.600 THB starten die Preise für eine wohltuende Massage, aber wer sich komplett verwöhnen lassen will, gönnt sich einfach eines der umfassenden Pakete für ungefähr 5.500 THB. Besonders ins Auge gefallen ist mir die Thai Herbal Compress Massage, bei der warme Kräuterkompressen auf den Körper gelegt werden – ehrlich gesagt ein echtes Fest für alle Sinne! Die Kombination aus sanftem Druck und dem betörenden Duft der Kräuter sorgt für eine Tiefenentspannung, die man so schnell nicht vergisst.

Die Anlage selbst erstreckt sich über mehrere private Behandlungsräume, in denen eine intime Atmosphäre herrscht – perfekt, falls Du Ruhe suchst oder sogar zu zweit eine Auszeit genießen möchtest. Danach kannst Du im Außenpool noch etwas abkühlen oder den Tag im Fitnessraum ausklingen lassen. Besonders angenehm fand ich die Ruheräume, in denen man nach der Behandlung noch ganz entspannt verweilen kann, während der Klang von Vogelgezwitscher und das Rauschen des Mae Ping Flusses fast wie eine natürliche Meditationsmusik wirken.

Was ich auch echt praktisch finde: Die flexiblen Öffnungszeiten erlauben es Dir, deinen Wellnessmoment ganz nach deinem Zeitplan zu legen – ob morgens zum Wachwerden oder abends zum Runterkommen nach einem langen Tag voller Erlebnisse draußen in Nordthailand. Insgesamt eine Kombination aus traditioneller thailändischer Heilkunst und modernen Techniken, die Dir richtig gut tut und wahrscheinlich so manchen Alltagsstress einfach wegmassiert.

Etwa 3.000 bis 4.500 THB musst du für die Kochkurse im Anantara Chiang Mai Resort einplanen – je nachdem, wie lange du dabei bist und was alles dazugehört. Die Kurse starten oft mit einem kleinen Marktbesuch, bei dem du frische Zutaten aussuchen darfst. Das allein ist schon ein Erlebnis: Gewürze, Gemüse und Kräuter, die die Luft mit einer unglaublichen Würze füllen. Danach geht’s in die moderne Kochschule des Resorts, wo ein erfahrener Küchenchef geduldig zeigt, wie die traditionellen Gerichte entstehen. Ehrlich gesagt, hätte ich nicht gedacht, dass ich mal selbst Curry-Pasten ansetzen oder knusprige Frühlingsrollen rollen würde – aber genau das macht den Spaß aus! Für Anfänger und echte Kochprofis sind die Sessions gleichermaßen spannend, weil auch der kulturelle Hintergrund der Speisen erklärt wird.

Abgesehen vom Kulinarischen findest du hier auch reichlich Kultur: Tempelbesuche, Handwerkskurse oder sogar Thai-Massage-Unterricht stehen auf dem Programm. Geführte Touren zu regionalen Märkten und versteckten Sehenswürdigkeiten in Chiang Mai geben dir einen tiefen Einblick ins lokale Leben – das ist nicht nur Info, sondern echtes Eintauchen in den Alltag der Menschen hier. Übrigens variieren die Zeiten täglich, also lohnt sich ein kurzer Check an der Rezeption, was gerade verfügbar ist. Diese Mischung aus Kochen und Kultur macht den Aufenthalt richtig rund – perfekt für alle, die mehr wollen als nur Entspannung.