Center Parc Les Landes de Gascogne

Ungefähr 200 Euro pro Nacht – so starten die Preise für kleinere Ferienhäuser in der Nebensaison, was für die Ausstattung echt fair ist. Die größeren Domizile, in denen locker bis zu acht Personen Platz finden, können während der Hochsaison schon mal bis zu 500 Euro kosten. Drinnen erwartet dich eine liebevolle Einrichtung, die irgendwie heimelig wirkt, mit voll ausgestatteter Küche, modernen Bädern und manchmal sogar einem Kamin, der an kühlen Abenden richtig gemütlich wird. WLAN gibt’s meistens auch, so dass du selbst im Wald nicht komplett offline bist.

Die privaten Terrassen sind meine Lieblingsplätze – morgens mit einer Tasse Kaffee raus und tief durchatmen, während die Pinien rauschen. Manche Häuser sind barrierefrei gestaltet und für Familien gibt es Extras wie Kinderbetten oder Hochstühle – praktisch, wenn du mit kleinen Rabauken unterwegs bist. Check-in geht meist zwischen 15 und 18 Uhr, wobei du am Abreisetag bis spätestens 10 Uhr aus dem Haus sein solltest.

Übrigens: Wer zwischendurch Lust auf mehr Action hat, findet hier nicht nur Natur pur, sondern auch ein tropisches Schwimmbad und diverse Sporteinrichtungen direkt in der Nähe – da wird’s so schnell nicht langweilig. Alles in allem fühlt sich das Wohnen hier überraschend entspannt an und kombiniert Komfort mit dem beruhigenden Gefühl von Natur drumherum perfekt.

Etwa 200 Euro pro Nacht musst Du ungefähr einplanen, wenn Du etwas ganz Besonderes suchst – nämlich ein Baumhaus mitten im Grün. Die Dinger sind tatsächlich eingebettet in die Baumwipfel und bieten Platz für bis zu sechs Personen. Ganz ehrlich, die Kombination aus voll ausgestatteter Küche, modernem Bad und der Terrasse mit Blick auf die Natur ist ziemlich beeindruckend. Man fühlt sich fast wie Tarzan, nur eben mit dem Komfort von heute. Für alle, die es lieber auf dem Wasser mögen: Hausboote gibt’s auch. Mit rund 150 Euro pro Nacht starten sie zwar günstiger, doch dafür schaukelt man hier auf den Wellen. Platz haben die Boote für vier Leute und sie bringen auch eine gemütliche Sitzecke sowie Küchenzeile mit – also ideal für kleinere Gruppen oder Paare.

Zwischen April und Oktober sind diese Unterkünfte wohl am gefragtesten – besonders im Sommer wird’s richtig voll. Übrigens kannst Du tagsüber von 10 bis 21 Uhr das ganze Freizeitangebot nutzen, das von Wassersport über Radfahren bis hin zu Wellness reicht – perfekt, um den Tag abwechslungsreich zu gestalten. Gerade Familien und Naturliebhaber finden hier eine tolle Mischung aus Abenteuer und Erholung. Ehrlich gesagt, wer einmal in einem dieser ungewöhnlichen Quartiere übernachtet hat, wird so schnell nicht wieder ins normale Ferienhaus zurückwollen.

Frühstück, Mittag- oder Abendessen? Im Le Marché kannst Du Dich durch ein Buffet schlemmen, das von etwa 8:00 bis 22:00 Uhr geöffnet ist. Dabei wartet eine breite Auswahl an frischen und saisonalen Produkten auf Dich – regionaltypisch und richtig lecker. Besonders beeindruckend: Die Vielfalt an Gascogner Spezialitäten, die hier liebevoll präsentiert werden. So kannst Du gleich morgens in die kulinarische Tradition dieser Gegend eintauchen.

Ungefähr 15 Euro legst Du im gemütlichen Bistro für Hauptgerichte hin. Dort gibt’s französische Klassiker wie herzhafte Quiches oder regionale Käsesorten, die man fast schon als kleine Kunstwerke bezeichnen kann. Das Ambiente dort ist entspannt und lädt wirklich zum Verweilen ein – ideal, wenn Du abends mal etwas Ruhigeres suchst. Ehrlich gesagt habe ich mich dort öfter erwischt, einfach noch eine Portion nachzubestellen!

Für den Pizza-Fan in Dir steht die Pizzeria bereit, wo frische Pizzen und Pastagerichte sogar bis etwa 21:30 Uhr serviert werden. Familienfreundlich ist das Ganze sowieso – gerade wenn der kleine Hunger zwischendurch ruft oder Du mit Kids unterwegs bist. Und falls Du nur flott was Kleines willst, gibt es rund um das Resort einige Snackbars und Cafés, oft geöffnet bis spät in den Abend, sodass Du auch nach einem langen Tag draußen nicht auf eine Stärkung verzichten musst.

Kurz gesagt: Kulinarisch kannst Du hier richtig experimentieren und kommst garantiert nicht zu kurz. Vom Buffet über Bistro-Schlemmereien bis zur Pizza-Auswahl – für jeden Geschmack ist was dabei.

Ungefähr zehn Personen – mehr sind es bei den Kochkursen wohl nicht, damit jeder genug Aufmerksamkeit bekommt. Das ist echt angenehm, denn so fühlt man sich nicht wie in einer Massenveranstaltung, sondern eher wie bei einem gemütlichen Kochabend mit Freunden. In der top ausgestatteten Küche lernst du dann, wie man typische Spezialitäten aus der Gascogne zaubert. Entenfleisch, Lamm oder frisches saisonales Gemüse stehen hier im Mittelpunkt. Wirklich spannend zu sehen, wie aus einfachen Zutaten ganz authentische Gerichte entstehen.

Die Kurse gehen meistens so zwischen 50 und 80 Euro pro Person – gar nicht verkehrt für das Erlebnis, vor allem wenn man bedenkt, dass dazu auch häufig eine Weinverkostung gehört. Oft finden die beiden Programmpunkte sogar in Kombination statt: Nach dem Kochen darfst du dann verschiedene Weine aus der Region probieren und so die Aromenwelt Frankreichs noch intensiver erleben. Du merkst richtig, wie gut Essen und Trinken zusammenpassen – und die Gastgeber verstehen ihr Handwerk wirklich.

Termine gibt es regelmäßig, meist wöchentlich, allerdings solltest du dich am besten vorher erkundigen, wann genau die nächsten Kurse laufen. Persönlich fand ich es klasse, wie entspannt alles ablief – kein Stress, nur pure Genussfreude und das Gefühl, etwas Neues mit nach Hause zu nehmen. Ehrlich gesagt hab ich danach auch sofort Lust bekommen, selbst mal zu Hause ein Gascogner Menü zu kochen. Absolut empfehlenswert für alle, die mehr als nur essen wollen.