Baveno: Entdeckungsreise in die verborgenen Ecken des Lago Maggiore

Nur etwa 15 Minuten zu Fuß vom Seeufer entfernt, stößt Du auf die romanische Kirche San Giovanni Battista, ein echtes Juwel aus dem 12. Jahrhundert. Die Fresken in ihrem Inneren sind überraschend gut erhalten und strahlen eine ruhige, fast mystische Atmosphäre aus. Besonders eindrucksvoll ist der Glockenturm, der über Jahrhunderte hinweg Zeugnis von handwerklicher Präzision ablegt – man kann förmlich die Geschichte hören, die er erzählt. Ehrlich gesagt, ist es kaum zu glauben, dass hier mitten im Piemont solch ein architektonisches Meisterwerk steht.

Überraschend findest Du nicht weit davon die Überreste einer antiken römischen Villa, die auf das 1. Jahrhundert nach Christus zurückgeht. Obwohl nur Fragmente sichtbar sind, lässt sich leicht erahnen, wie prachtvoll das Anwesen einst war – und das mitten in Baveno! Außerdem hat der Ort mit seiner Granitindustrie eine ganz eigene Geschichte: Der harte Stein wurde nicht nur hier verarbeitet, sondern fand sogar seinen Weg bis zum Central Park in New York – ziemlich beeindruckend für ein kleines Städtchen am Lago Maggiore.

Vermutlich hast Du beim Bummeln auch schon von der Villa Fedora gehört. Diese prächtige Villa aus dem 19. Jahrhundert ist heute ein bedeutendes kulturelles Zentrum und ein Symbol für den damaligen wirtschaftlichen Aufschwung durch den Tourismus. Die eleganten Räume und der Garten strahlen einen ganz besonderen Charme aus – da spürt man noch diesen Hauch von „Belle Époque“, der Baveno umgibt und so viele Künstler angezogen hat.

Ungefähr zehn Gehminuten vom Ufer entfernt entdeckst Du die imposante Pfarrkirche San Carlo Borromeo mit ihrer barocken Fassade, die tatsächlich ein echter Hingucker ist. Drinnen erwarten Dich prächtige Kunstwerke und eine Atmosphäre, die irgendwie Zeitlosigkeit atmet – fast so, als ob die Geschichte selbst hier nahbar wird. Gleich daneben kannst Du im Park der Villa Fedora durchatmen und den Blick über den See genießen. Die Villa stammt aus dem 19. Jahrhundert und verströmt mit ihrem eleganten Design einen besonderen Charme, der sich von der Natur rundherum wunderbar abhebt.

Vermutlich hast Du schon einmal von den berühmten Granitsteinbrüchen gehört, deren Steine in vielen italienischen Bauwerken stecken – ganz in der Nähe lassen sich heute noch Relikte dieser einst so wichtigen Industrie ausfindig machen. Ein bisschen wie eine Zeitreise zwischen rauen Steinwänden und stillem Wald.

Ehrlich gesagt ist die kurze Fährfahrt zur nahegelegenen Isola Bella eines meiner Lieblingsabenteuer hier. Der Palazzo Borromeo auf der Insel ist nicht nur wegen seiner prunkvollen Architektur spannend, sondern auch wegen seiner unglaublichen Terrassengärten – ein echtes Meisterwerk der Gartenkunst! Für den Eintritt zahlst Du ungefähr 10 bis 15 Euro, was angesichts der Schönheit des Ortes wirklich fair ist.

Wer gerne wandert, kann auf gut ausgeschilderten Pfaden fantastische Ausblicke auf den Lago Maggiore und die umliegenden Berge genießen – Natur trifft hier also direkt auf faszinierende Baukunst. Die beste Zeit für solche Entdeckungstouren liegt wohl zwischen April und Oktober, wenn das Wetter mitspielt und alles in voller Blüte steht.

Der Duft von frisch zubereiteter Polenta liegt oft in der Luft, wenn Du in einer der urigen Trattorien Platz nimmst. Sie wird hier gerne als Beilage serviert – zum Beispiel zu herzhaft geschmortem Fagiano al vino rosso, einem Fasan, der in kräftigem Rotwein langsam veredelt wird. Diese Spezialität ist tatsächlich ein Geheimtipp für Liebhaber des rustikalen Geschmacks und zeigt, wie kreativ die regionale Küche mit einfachen Zutaten umgeht. Forellen aus dem Lago Maggiore findest Du an fast jeder Speisekarte – ob gegrillt, gebraten oder als delikate Komponente im feinen Risotto. Das Zusammenspiel von lokalem Fisch und cremigem Reis ist ein echtes Highlight.

Was Käse angeht, kannst Du Dich auf die Regionale Käseproduktion freuen: Gorgonzola und Toma werden hier nicht nur pur genossen, sondern fließen auch in viele Gerichte ein oder begleiten den Wein. Apropos Wein: Ein Glas Barbera oder Nebbiolo schwingt sich meist zwischen 4 und 8 Euro ein – perfekt, um den Gaumen zu verwöhnen ohne das Budget zu sprengen. Die Preise für ein Menü liegen ungefähr zwischen 20 und 40 Euro, abhängig natürlich davon, wie viel Du Dir gönnen möchtest.

Und jetzt das Sahnehäubchen: Eisdielen locken mit köstlichem Gelato, das Du für etwa 2 bis 4 Euro pro Kugel bekommst. Ehrlich gesagt habe ich selten besseres Eis erlebt – besonders nach einem langen Tag auf Erkundungstour entlang des Sees. Die meisten Restaurants öffnen mittags gegen 12 Uhr und schließen erst nach dem Abendessen gegen 22:30 Uhr – ideal also, um sich entspannt Zeit zu nehmen und die kulinarischen Schätze auszukosten.

Ungefähr 15 bis 30 Euro musst Du einplanen, wenn Du Dich durch die Weine der Region probieren möchtest – gut angelegtes Geld, ehrlich gesagt. Das Weingut Cascina Ca'Novara, nur wenige Kilometer außerhalb von Baveno, sorgt für ein Erlebnis, das mehr ist als nur ein Schluck hier und da. Meistens findest Du dort zwischen März und November Termine, die etwa zwei Stunden dauern und inklusive Führung durch die Weinberge sind. Dabei wird Dir nicht nur erklärt, wie aus den Trauben edle Tropfen werden, sondern Du bekommst auch kleine Häppchen dazu – denk an Käseplatten mit kräftigem Gorgonzola oder mildem Taleggio und Wurstwaren, die den Geschmack der Nebbiolo-, Barbera- und Erbaluce-Weine perfekt ergänzen.

Der Duft von feuchter Erde mischt sich mit dem Aroma frisch geernteter Trauben, während die Sonne sanft über den Lago Maggiore scheint – eine Kombination, die man nicht so schnell vergisst. Öffnungszeiten liegen meistens zwischen 10:00 und 18:00 Uhr; also ideal für einen entspannten Nachmittag mit Freunden oder der Familie. Es ist wirklich ratsam, vorher anzurufen und zu reservieren, sonst kann es eng werden – die Plätze sind nicht unbegrenzt. Insgesamt fühlt sich so eine Weinverkostung weniger nach Touristenprogramm an und mehr nach einem kleinen Ausflug ins Herz der regionalen Kultur.