Ungefähr zwischen 2 und 6 Euro zahlst du meist für eine Portion Tapas, wobei es in manchen Bars sogar gratis zum Getränk dazu gibt – ein echt cooler Trick, um die Stimmung aufzulockern. Die meisten Tapas-Bars öffnen so gegen Mittag und bleiben oft bis spät in die Nacht am Puls der Zeit, was heißt: Egal ob mittags oder abends – du kannst jederzeit kleine Häppchen schnappen und mit Freunden teilen.
Das Wort „Tapa“ stammt übrigens von „tapar“, was so viel bedeutet wie „zudecken“. Früher wurden die kleinen Portionen einfach genutzt, um Gläser vor nervigen Insekten zu schützen – durchaus praktisch! Heute aber sind sie ein Herzstück der Esskultur hier, bei der das gemeinsame Probieren und Teilen im Vordergrund steht. Dabei ist die Vielfalt unglaublich: Von der klassischen Tortilla Española über scharfe Patatas Bravas bis hin zu den beliebten Pinchos, besonders im Baskenland, die meist auf Brotspießen serviert werden.
Dicht gedrängt an kleinen Tischen, umgeben von lebhaften Gesprächen und dem Duft nach Knoblauch und Olivenöl – ehrlich gesagt, könnte man stundenlang so sitzen bleiben. Diese Art des Essens bringt Leute zusammen; ein bisschen chaotisch vielleicht, aber genau das macht den Charme aus. Wenn du also Lust hast, echte spanische Geselligkeit zu erleben, schnapp dir ein Glas, bestell ein paar Tapas und lass dich überraschen, wie vielfältig diese kleinen Gerichte sein können!