Picos de Europa Wandern: Entdecke Spaniens verborgene Schätze

Etwa 646 Quadratkilometer Natur pur – das ist die ungefähre Fläche, die der Nationalpark Picos de Europa umfasst. Er ist tatsächlich der erste spanische Nationalpark, der mitten in den Bergen entstanden ist. An manchen Tagen spürt man förmlich den Hauch der Geschichte, der von den uralten Höhlenmalereien in Altamira auszugehen scheint – Zeugnisse von Menschen, die hier schon vor Jahrtausenden lebten. Über Jahrhunderte war diese Gegend ein Schnittpunkt verschiedener Kulturen: Mauren und Christen haben ihre Spuren hinterlassen, die man heute noch an manchen Bauwerken und Bräuchen ablesen kann.

Die Dörfer rund um den Park wie Potes oder Cabrales sind kleine Schatztruhen voller Geschichte und Tradition – nicht zu vergessen der weltberühmte Cabrales-Käse, den Du unbedingt probieren solltest. Landwirtschaft und vor allem Viehzucht haben hier lange das Bild geprägt, was man beim Wandern spürt, wenn Kühe oder Schafe sachte über saftige Almwiesen ziehen. Übrigens wurde der Nationalpark erst 1995 offiziell anerkannt – ziemlich jung, wenn man bedenkt, wie viele Menschen schon durch diese Landschaften streiften.

Wandern kannst Du hier eigentlich fast das ganze Jahr über, wobei die Monate von Mai bis Oktober wohl am angenehmsten sind. Die Wege zeigen Dir nicht nur atemberaubende Ausblicke auf Gipfel wie den imposanten Torre de Cerredo – mit seinen stolzen 2.648 Metern –, sondern erzählen auch Geschichten von einer Region, die Natur und Kultur auf einzigartige Weise verbindet. Es fühlt sich fast so an, als ob jede Felswand ihren eigenen Charme hat, eingefangen zwischen jahrtausendealter Historie und lebendiger Gegenwart.

Ungefähr 646 Quadratkilometer Natur pur – die Picos de Europa sind ein wilder Mix aus schroffen Gipfeln, tiefen Schluchten und grünen Tälern, der Dir den Atem rauben wird. Der höchste Berg hier, der Torre de Cerredo, ragt mit seinen stolzen 2.648 Metern in den Himmel und sorgt für spektakuläre Aussichten, von denen Du noch lange erzählen wirst. Über 1.000 Kilometer an Wanderwegen schlängeln sich durch das Gebiet – von gemütlichen Spaziergängen bis hin zu richtig knackigen Touren, wie dem legendären Aufstieg zum Naranjo de Bulnes. Ehrlich gesagt, genau diese Vielfalt macht das Wandern hier so spannend: Du kannst den Tag entspannt angehen oder Dich richtig auspowern.

Die kleinen Orte rund um den Nationalpark – Cabrales oder Potes zum Beispiel – haben nicht nur eine hübsche traditionelle Architektur, sondern auch einen ganz besonderen Ruf wegen ihres Cabrales-Käses. Den solltest Du definitiv probieren, wenn Du in der Gegend bist! Die Straßen sind gut ausgebaut, sodass die Anreise kein Drama ist, und es gibt alles von schicken Hotels bis zu urigen Berghütten als Übernachtungsmöglichkeiten.

Ich war dort im späten Frühling – die Luft roch frisch nach feuchtem Gras und Blüten, während die Berge im sanften Morgenlicht strahlten. Da hat das Wandern gleich doppelt so viel Spaß gemacht. Übrigens lohnt sich ein Besuch nicht nur wegen der Landschaft: Die Tierwelt – vor allem die vielen Greifvögel hoch oben – hat mich echt beeindruckt. Die Mischung aus Natur, frischer Luft und dieser fast unberührten Wildnis? Ein Erlebnis, das lange nachklingt.

Ungefähr 20 bis 50 Euro solltest Du für eine geführte Tour einplanen, wenn Du die Tierwelt der Picos de Europa aus nächster Nähe erleben möchtest – je nachdem, wie lange die Führung dauert und welcher Anbieter Dich begleitet. Die Chance, Gämse in den steilen Felsen zu sehen, ist besonders in höheren Lagen ziemlich hoch. Diese scheuen Tiere verstecken sich gern, doch mit etwas Geduld zeigt sich oft eine Herde am Berghang. Über den eindrucksvollen Schluchten kreisen regelmäßig mächtige Greifvögel wie der Steinadler oder der Gänsegeier; ihr majestätisches Flügelschlagen ist schwer zu überhören und einfach beeindruckend.

Wusstest Du, dass es hier auch eine Population von Steinböcken gibt? Sie sind echte Überlebenskünstler, die sich an die rauen Bedingungen angepasst haben – früher fast ganz verschwunden, doch durch Naturschutzmaßnahmen sind sie wieder zurückgekehrt. Neben ihnen tummeln sich im Dickicht Rehe und manchmal sogar Wildschweine, die nur selten zu sehen sind – ehrliche Überraschungsmomente inklusive! Europäische Mufflons streifen ebenfalls durch die Wälder. Die beste Zeit für solche Tierbeobachtungen liegt zwischen Mai und Oktober, wenn das Wetter milder ist und die Wege leichter zugänglich.

Überraschend ruhig ist es oft selbst an sonnigen Tagen – kein hektisches Treiben stört das wahre Naturerlebnis. Der Duft von feuchtem Moos mischt sich mit dem leichten Windzug in den Tälern und macht das Ganze zu einem echten Genuss für alle Sinne. Ehrlich gesagt: Die Vielfalt und Unberührtheit der Tierwelt hier werden Dich wohl ziemlich verblüffen – so nah an der Natur war ich selten zuvor.

Ungefähr 50 Euro pro Nacht zahlst Du in den traditionellen Dörfern rund um die Picos de Europa, wo die Zeit scheinbar langsamer vergeht. In Cangas de Onís, berühmt für seine historische Brücke, starten viele Wanderungen – und ehrlich gesagt hat dieser Ort eine besondere Atmosphäre, die man kaum vergisst. Potes hingegen fühlt sich an wie ein lebendiges Museum mit seinen steilen Gassen und alten Fassaden, die Geschichten aus längst vergangenen Zeiten erzählen. Hier ist das Abenteuer nicht nur draußen in der Natur, sondern auch mitten im Dorf spürbar.

In Arenas de Cabrales kannst Du noch heute beobachten, wie der berühmte Cabrales-Käse nach traditioneller Art hergestellt wird – der intensive Geruch weht bis auf die Straße und verrät dir schon von Weitem, dass hier Handwerk noch wichtig ist. Festtage mit regionalen Bräuchen fallen hier auch immer wieder an, was dem ganzen Gebiet seinen unverwechselbaren Charme verleiht. Und das Schönste: Die Wanderwege führen häufig direkt durch diese malerischen Ortschaften – mal eine kürzere Runde von etwa fünf Stunden oder eine längere Tour mit mehr Ausdauer.

Ich persönlich fand es überraschend angenehm, abends in kleinen Herbergen zu übernachten und dann bei einem Teller lokaler Spezialitäten den Tag Revue passieren zu lassen. Die Mischung aus Natur und Kultur macht diese Dörfer zu mehr als nur Durchgangsstationen – sie sind kleine Schatzkammern voller Geschichten und lebendiger Traditionen.

Ungefähr 12 bis 20 Euro zahlst Du für eine ordentliche Portion Fabada Asturiana, diesen herrlich deftigen Eintopf mit weißen Bohnen, Chorizo, Blutwurst und Speck – ehrlich gesagt genau das Richtige nach einem langen Wandertag. Der Duft, der Dir dabei entgegenströmt, ist kaum zu beschreiben: würzig, herzhaft und einfach zum Reinsetzen. Und dann gibt’s noch den berühmten Cabrales-Käse, dieser kräftige Blauschimmelkäse, der fast schon ein Abenteuer für den Gaumen ist. Eine kleine Käseplatte bekommst Du in den lokalen Käsereien oft ab etwa 8 Euro. Probieren lohnt sich auf jeden Fall – auch wenn Cabrales nicht jedermanns Sache ist, ich fand’s beeindruckend intensiv!

Übrigens dreht sich in den Sidrerías alles um die traditionelle Sidra, den Apfelwein der Region. Die Flaschen kosten meistens zwischen 4 und 10 Euro, was überraschend günstig ist. Das Einschenken selbst ist mehr Show als Routine: Der Apfelwein wird mit Schwung aus großer Höhe ins Glas gegockelt – keine Ahnung warum, sieht aber super cool aus und macht das Trinken gleich viel spannender. Die meisten dieser urigen Lokale haben von April bis Oktober täglich geöffnet, im Winter dagegen schließen einige ihre Türen.

Nach einem Tag zwischen Bergen und Tälern fühlst Du Dich hier plötzlich ganz wunderbar willkommen – die Atmosphäre ist locker, die Leute herzlich und das Essen einfach bodenständig gut. Es geht nicht nur ums Sattwerden, sondern um echtes Genießen zusammen mit einem Schluck frischer Sidra in der Hand. Für mich gehört diese Mischung aus rauer Natur und feiner Kulinarik definitiv zu den Highlights der Region.

Im September verwandelt sich Cangas de Onís in ein buntes Meer aus Farben, Klängen und Lebensfreude – das Fest der Virgen de la Salud ist ein echtes Spektakel. Mitten im Trubel ziehen Prozessionen durch die engen Gassen, während traditionelle Melodien von Gaita und Tambor wie eine lebendige Zeitmaschine klingen. Die Trommeln pulsieren förmlich in der Luft, und die Dudelsäcke verleihen den Tänzen dieser alten Bergregion eine ganz besondere Energie. Dabei wirken die Tänzer nicht nur wie reine Künstler – ihre Gemeinschaft spürt man geradezu, wenn sie synchron ihre Schritte setzen und alte Geschichten erzählen.

Das erste Maiwochenende in Llanes ist ebenfalls ein Highlight für alle, die echte Folklore erleben möchten: Das Fest der Virgen de la Guía lockt mit einer Atmosphäre, die längst vergessen geglaubte Traditionen wachruft. Du findest dort keine Touristenmassen, sondern Menschen, die ihre Wurzeln stolz feiern. Stammgäste schwärmen oft vom Bauernmarkt, wo Du mit etwas Glück noch handgemachten Käse oder rustikalen Chorizo ergatterst – frisch und überraschend günstig. Und ganz ehrlich: So nah an der Natur schmeckt’s gleich nochmal besser.

Die kleinen Dörfer rund um die Picos de Europa haben tatsächlich ein Händchen dafür, Kultur lebendig zu halten – fernab von großen Bühnen und Showeffekten. Es fühlt sich an, als würdest Du nicht nur zusehen, sondern mitten drin sein: im Herzschlag dieser traditionsreichen Bergwelt.