NH Hotels Groningen - Niederlande

97 Meter ragt der Turm der Martinikirche in den Himmel und prägt das Stadtbild der Altstadt. Für ungefähr 10 Euro kannst Du den Aufstieg wagen – die Aussicht von dort oben ist tatsächlich beeindruckend, wenn Du nicht gerade unter Höhenangst leidest. Die Kirche selbst ist normalerweise von 10 bis 17 Uhr geöffnet und zeigt eine richtig schöne gotische Bauweise, die trotz des Alters nichts von ihrer Faszination eingebüßt hat. Rund um die Kirche findest Du enge Gassen mit Kopfsteinpflaster, die zum Erkunden einladen.

Direkt am zentralen Grote Markt pulsiert das Leben besonders an Markttagen – donnerstags und samstags kannst Du Dich durch frische regionale Produkte schnuppern und das bunte Treiben beobachten. Der Platz dient außerdem oft als Bühne für Festivals und kulturelle Events, was der Altstadt eine lebhafte Atmosphäre verleiht, die mich jedes Mal aufs Neue begeistert.

Nur ein paar Schritte entfernt steht das Groninger Museum, dessen außergewöhnliche Architektur fast so viel Aufmerksamkeit auf sich zieht wie die Ausstellungen drinnen. Eintritt kostet etwa 15 Euro, doch dafür tauchst Du in spannende moderne Kunst ein, die mal nachdenklich macht und mal einfach nur beeindruckt. Nach so viel Kultur kannst Du Dich im Restaurant De Pijp stärken – hier gibt es niederländische Spezialitäten, die man unbedingt probieren sollte. Ehrlich gesagt war ich überrascht, wie vielfältig und lecker die lokale Küche hier ist!

12 Euro kostet der Eintritt für Erwachsene ins Groninger Museum, das von Dienstag bis Sonntag jeweils von 10 bis 17 Uhr geöffnet ist – montags bleibt es geschlossen. Kinder unter 18 Jahren kommen sogar kostenlos rein, was ich ziemlich fair finde, wenn man bedenkt, wie viel Inspiration hier steckt. Drei Stockwerke hoch geht es durch wechselnde Ausstellungen mit Werken international bekannter Künstler sowie einer festen Sammlung, die von zeitgenössischer Malerei über Design bis zu historischen Artefakten aus der Region reicht. Die außergewöhnliche Architektur des Gebäudes selbst – entworfen vom Italiener Alessandro Mendini – ist schon allein einen Besuch wert: bunt, verspielt und irgendwie total anders als die üblichen Museumsbauten.

Ehrlich gesagt war ich überrascht, wie entspannt der Besuch war – kein Gedränge, viel Platz zum Verweilen und Nachdenken. Übrigens kannst du das Museum auch wunderbar mit einer Bootstour kombinieren: Zahlreiche Grachtenfahrten starten in der Nähe und geben dir dabei einen ganz neuen Blickwinkel auf Groningen, während du spannende Anekdoten zur Stadt aufschnappst. Alternativ schnapp dir ein Fahrrad – denn das Radwegenetz hier ist wirklich top –, und erkunde auf zwei Rädern weitere kulturelle Highlights rund um das Museum. So lässt sich die Stadt nicht nur sehen, sondern regelrecht erleben.

15 Minuten Fußweg vom Hotel entfernt findest Du das lebhafte De Drie Gezusters, wo die Bierkarte fast so beeindruckend ist wie die Atmosphäre selbst. Hier kannst Du sowohl klassisch niederländische Gerichte als auch internationale Leckerbissen probieren, meistens zwischen 15 und 30 Euro für ein Hauptgericht – überraschend vernünftig, wenn man bedenkt, dass das Restaurant bis spät in die Nacht geöffnet hat. Das macht es perfekt für alle, die nach einem langen Tag noch entspannt essen möchten.

Wer es etwas feiner mag, sollte unbedingt ins Bistro 't Gerecht gehen. Die Küche serviert kreative Menüs aus mehreren Gängen für etwa 25 bis 50 Euro pro Person. Allerdings läuft der Betrieb hier nur von Donnerstag bis Sonntag ab 17 Uhr – also am besten vorher einen Tisch reservieren! Die Kombination aus warmem Ambiente und innovativen Gerichten hat mich wirklich umgehauen.

Für Kaffeeliebhaber ist das „Coffee Company“ ein echter Geheimtipp. Mit Öffnungszeiten von 8 bis 18 Uhr kannst Du hier wunderbar in den Tag starten oder Dich mit einer exzellenten Kaffeespezialität zwischendurch stärken. Außerdem gibt es in Groningen eine spannende vegane Szene: Das Kookstudio fasziniert mit pflanzenbasierten Kreationen zwischen 10 und 20 Euro – und falls Du Lust hast, kannst Du dort sogar an Kochkursen teilnehmen. Überhaupt fühlt sich die Stadt unverkennbar frisch und vielfältig an, wenn’s ums Essen geht!

De Pijp, ein echt gemütliches Restaurant, hat montags bis sonntags geöffnet und ist die Anlaufstelle für typisch niederländische Gerichte wie „Stamppot“. Dieses Gericht aus Kartoffeln und Gemüse schmeckt überraschend herzhaft und kostet meist zwischen 15 und 30 Euro – also gar nicht mal so teuer für so viel Geschmack. Direkt nebenan findest Du das „Eetcafé De Wolkenkrabber“, das vor allem mit seinen lokalen Snacks punktet. Dort kannst Du zum Beispiel die berühmten Bitterballen probieren, eine Art frittiertes Ragout, das an fast jeder Ecke in den Niederlanden beliebt ist. Für etwa 5 bis 10 Euro bist Du dabei.

Der Duft von frisch gebackenen Poffertjes, diesen kleinen fluffigen Pfannkuchen, zieht oft durch die Straßen. Die meisten Poffertjes-Buden haben Preise unter 5 Euro – perfekt, um sich ein süßes Zwischenmahl zu gönnen. Und falls Du frische regionale Produkte suchst, lohnt sich ein Besuch auf dem Wochenmarkt am Grote Markt, der dienstags und freitags seine bunten Stände aufbaut. Dort gibt’s unter anderem den charakteristischen Groninger kaas, den Du unbedingt mal probieren solltest.

Ehrlich gesagt habe ich lange nicht gedacht, dass niederländische Küche so vielseitig sein kann! Es macht richtig Spaß, verschiedene Spezialitäten auszutesten – und das ohne gleich pleitezugehen. Also ruhig ausprobieren, denn jede Ecke dieser Stadt hat einen kleinen kulinarischen Schatz parat.