Kalutara Resort - Sri Lanka (Anantara Hotels & Resorts)

Ungefähr 55 Quadratmeter groß sind die Deluxe Rooms, die mit einem eigenen Balkon oder einer Terrasse aufwarten – entweder mit Blick auf den Garten oder den Indischen Ozean. Ich fand es überraschend, wie viel Platz hier tatsächlich zur Verfügung steht, und das Kingsize-Bett hat für mich echt zum Wohlfühlen beigetragen. WLAN läuft stabil, die Klimaanlage sorgt an warmen Tagen für angenehme Kühle, und der Flachbildfernseher ist genau richtig für entspannte Abende.

Deutlich großzügiger zeigen sich die Anantara Suites: Rund 85 Quadratmeter teilen sich hier in einen separaten Wohn- und Schlafzimmerbereich, was total praktisch ist, wenn man mal Besuch hat oder einfach mehr Platz schätzt. Der Balkon mit Meerblick ist fast schon ein kleiner Rückzugsort für sich – perfekt zum Kaffee trinken am Morgen. Übrigens: Eine Nespresso-Maschine gehört zur Ausstattung, was ich persönlich ziemlich genial fand. Dazu bekommst du einen Butler-Service, der dir jeden Wunsch von den Lippen abliest.

Für echtes Luxusfeeling sind die Pool Villas unschlagbar. Etwa 150 Quadratmeter groß, mit privatem Pool und eigenem Garten – klingt fast zu gut, um wahr zu sein. Aber tatsächlich gibt es hier eine voll ausgestattete Küche und einen Essbereich im Freien, was mir bei meinem Besuch total gefallen hat. Das Badezimmer mit freistehender Badewanne ist wie eine kleine Wellness-Oase für sich. Preislich starten die Deluxe Rooms bei etwa 200 USD pro Nacht; Poolsuiten liegen natürlich höher – aber hey, für diese Entspannung lohnt sich das.

38 Suiten und 8 private Villen warten hier auf Dich – jede mit einem ganz eigenen Charme und großzügigen Flächen, die richtig Raum zum Durchatmen lassen. Die Anantara Pool Villen sind besonders cool: ein eigener Pool direkt vor der Terrasse, dazu der Duft von Meer und frischem Grün, das Du fast greifen kannst. Ehrlich gesagt, fühlt man sich hier eher wie in einer privaten Oase als in einem Resort. Einige Unterkünfte haben einen Balkon oder eine Terrasse, von denen Du entweder den Indischen Ozean oder die üppigen Gärten beobachten kannst – traumhafte Kulisse für einen entspannten Abend.

Rund 300 USD pro Nacht geht’s los, je nachdem, wie die Saison gerade so läuft – vermutlich gut investiertes Geld für all die Ruhe und den Komfort, den Du hier findest. Die Anantara Suite hebt sich dabei noch mal ab: ein großes Wohnzimmer zum Chillen und ein Bad mit freistehender Wanne – ideal für alle, die ein bisschen Luxus extra suchen. Das Resort selbst ist übrigens das ganze Jahr geöffnet und zieht alle an, die Lust auf einen Mix aus Entspannung und Action haben – Yoga, Kochkurse oder Wassersport zum Beispiel.

Wirklich beeindruckend ist außerdem, wie viel Wert auf Details gelegt wird: moderne Ausstattung trifft auf tropisches Design, und Du spürst sofort diese besondere Atmosphäre von Stil und Wohlgefühl. Perfekt also für Paare oder Familien, die nicht nur schlafen wollen, sondern ihren Urlaub auch als kleine Auszeit in einer privaten Welt erleben möchten.

Das Veranda ist ein echtes kulinarisches Highlight, das Du nicht verpassen solltest – hier starten die Tage mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das von 7:00 bis 22:30 Uhr durchgehend für Dich da ist. Egal ob asiatische Köstlichkeiten oder internationale Klassiker, die Auswahl ist beeindruckend vielfältig und macht richtig Lust auf mehr. Wer’s etwas exklusiver mag, sollte abends unbedingt im Ceylon Grill vorbeischauen. Die Atmosphäre dort ist sehr stilvoll und modern – perfekt für ein romantisches Dinner bei hochwertigen Steaks und frischen Meeresfrüchten. Geöffnet von 18:30 bis 22:30 Uhr, ist dieser Spot wohl einer der besten Plätze im Resort für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Für einen lockeren Snack am Nachmittag gibt es das Dune. Hier kannst Du bei leichter Kost entspannen und dabei den Sonnenuntergang direkt am Strand beobachten – ehrlich gesagt, fast unschlagbar! Und wenn Du Lust auf Cocktails hast, ist die Aqua Bar genau Dein Ding: Ein cooler Treffpunkt, um erfrischende Drinks zu schlürfen und nebenbei leichte Häppchen zu genießen. Die Preise sind zwar auf gehobenem Niveau, aber das Gesamtpaket aus Qualität, Ambiente und Service macht die Investition definitiv lohnenswert.

Ehrlich gesagt hat das Resort mit seinen verschiedenen Locations eine kulinarische Vielfalt am Start, die jeden Gaumen anspricht – von locker bis elegant, von leicht bis deftig. So kannst Du Deinen Tag ganz nach Lust und Laune gestalten.

Der Duft von frisch gewürzten Currys liegt fast ständig in der Luft – ehrlich gesagt, macht allein das schon richtig Lust aufs Essen! Im Anantara Kalutara Resort findest Du eine spannende Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders das berühmte Kottu Roti solltest Du probieren: Das ist gehacktes Fladenbrot, vermischt mit Gemüse, Eiern und einer ordentlichen Portion Gewürze – ziemlich lecker und definitiv eines der beliebtesten Straßenessen hier. Auch die Hoppers, diese knusprig-weichen Pfannkuchen aus Reismehl, sind ein absolutes Highlight. Oft bekommst Du sie mit einer schmackhaften Curryfüllung serviert – würzig, aber nicht zu scharf.

Wer etwas Zeit mitbringt, kann sogar Kochkurse besuchen und so die Tricks der srilankischen Küche lernen. Ziemlich cool, denn dadurch verstehst Du nicht nur besser, was auf dem Teller landet, sondern kannst die exotischen Aromen zuhause wahrscheinlich auch selbst nachkochen. Die Restaurants wie „Fresco“ sind bekannt für ihre frischen Meeresfrüchte – fangfrisch direkt aus dem Indischen Ozean – und lohnen sich auf jeden Fall. Übrigens: Die Preise sind überraschend fair für die Qualität und die Vielfalt an Gerichten. Von morgens bis abends hast Du hier offene Türen für eine kulinarische Reise voller Geschmacksexplosionen.