Atlas Ocean Voyages: Top-Köche an Bord der Epicurean Expeditions 2025
Atlas Ocean Voyages hat eine aufregende Reihe kulinarischer Expeditionen für 2025 angekündigt, die in diesem Jahr ganz im Zeichen von exquisiter Gastronomie und kulturellen Entdeckungen stehen. Die Epicurean Expeditions laden dich ein, mit weniger als 200 Passagieren auf luxuriösen Yachten durch Europa zu schippern und dabei charmante Häfen und versteckte kulinarische Schätze zu erkunden. An Bord und an Land wird ein facettenreiches Programm geboten: Neben kulinarischen Demonstrationen und Verkostungen unter der Leitung von renommierten Gastköchen kannst du auch lokale Führungen durch Bauernmärkte und regionale Restaurants genießen und so in die echte kulinarische Kultur der besuchten Orte eintauchen.
Zu den Höhepunkten der Saison zählen das Josper Grill Dining Experience im 7Aft Grill und die Yachtsman Cookoff Challenge. Diese Events bieten eine perfekte Gelegenheit, neue Kochtechniken zu erlernen und erstklassige Gerichte zu probieren. Mit dabei ist Chef Paulette Mitchell, die am 15. April 2025 die World Traveller Expedition bereichert. Ihre Expertise in der mediterranen Küche wird dir das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Zudem bringt Pastry Chef Anna Wilamowska am 20. April ihre Kunst der Patisserie ein, wobei auch vegane und glutenfreie Optionen angeboten werden.
Ein weiterer Stern am kulinarischen Himmel ist Chef Philip "Ippy" Aiona, der am 27. Mai mit seinen italienisch-hawaiianischen Fusionen auf der World Voyager Expedition begeistert. Diese Mischung verspricht, die Geschmacksnerven zu kitzeln und neue kulinarische Horizonte zu eröffnen. Weitere prominente Köche wie die internationalen Größe Massimo Capra und Stephan Pyles bereichern die Restaurantlandschaft mit ihren kreativen Ansätzen und einzigartigen Gerichte, die die Regionalküche in den Mittelpunkt stellen. Bei diesen Expeditionen wird jede Mahlzeit zu einem Erlebnis, das nicht nur mit schmackhaften Speisen, sondern auch mit authentischen Geschichten und kulturellen Verbindungen angereichert ist.
