Weihnachten in Provence: Zauberhafte Traditionen und Genüsse
Die Weihnachtszeit in der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur lockt mit einem 40-tägigen Spektakel, das am 4. Dezember, dem Tag der Heiligen Barbara, beginnt und am 2. Februar mit der Lichtmess endet. Die Vorbereitungen für die festlichen Tage starten mit dem Pflanzen des "Weizens der Hoffnung", eine Tradition, die oft mit Workshops bei lokalen Handwerkern verbunden wird. Hier kann man Terrakotta-Schalen selbst gestalten und die regionaltypische Keramikfertigung hautnah erleben. An den Weihnachtsmärkten, die die Dörfer und Städte schmücken, wird den Besuchern eine Vielzahl lokaler Spezialitäten angeboten. Candierte Früchte und heiße Maronen sind nur einige der Köstlichkeiten, die hier genossen werden können, während die Märkte in festlichem Lichterschein erstrahlen und die altehrwürdigen Bräuche der Côte d’Azur lebendig werden.
Ein besonderes Highlight sind die Santons, farbenfrohe Figuren, die alltägliche Szenen darstellen und die eindrucksvollen Krippenszenen in der Region bereichern. Besonders die Dörfer wie Lucéram bieten eindrucksvolle Darstellungen, die einen Einblick in die reiche Geschichte dieser Gegend geben. Kulinarisch wird das Fest am Weihnachtsabend mit dem "Gros Souper" eröffnet, gefolgt von den "Treize Desserts", die nicht nur eine symbolische Bedeutung haben, sondern auch eine köstliche Vielfalt an Süßigkeiten und Obst bieten. Bei der Weihnachtsfeier wird auch der "Gateau des Rois" genossen, dessen Verzehr am Dreikönigstag in den Traditionen verankert ist.
In Städten wie Toulon und La Garde wird das festliche Ambiente durch lebhafte Weihnachtsmärkte ergänzt, auf denen Mulled Wine, Crêpes und saisonale Leckereien angeboten werden. Karussells und Feuerwerke laden dazu ein, die magische Atmosphäre zu genießen, während traditionelle Musik und Tanz – oft in Prozessionen – die Festlichkeiten untermalen. Die Kombination aus Tradition und Moderne schafft eine einzigartige festliche Stimmung, die sowohl Einheimische als auch Besucher in ihren Bann zieht und die Herzen in der Provence während der Weihnachtszeit höherschlagen lässt.
