COMO Uma Paro (Como Hotels)

Etwa 29 Zimmer und Suiten schmiegen sich hier in die sanften Hügel des Paro-Tals, von denen Du vermutlich einen grandiosen Blick auf die umliegenden Berge und Reisfelder genießen kannst. Interessanterweise stammt die Idee für dieses Refugium aus der Vision von Christina Ong, der Gründerin der COMO Hotels and Resorts-Gruppe, die im Jahr 2004 den Grundstein legte – man merkt sofort, wie viel Wert auf die lokale Baukunst gelegt wurde, ohne den modernen Komfort zu vernachlässigen. Ehrlich gesagt, beeindruckt mich vor allem die nachhaltige Ausrichtung des Hauses: Materialien wurden sorgfältig ausgewählt, um den Respekt für die Natur spürbar zu machen.

Der Preis? Für etwa 450 US-Dollar pro Nacht kannst Du Dich in diesem luxuriösen Nest einmieten – je nach Saison und Zimmertyp natürlich. Die beste Reisezeit liegt wohl zwischen März und Mai sowie September bis November, wenn das Wetter am angenehmsten ist. Übrigens hat das Hotel nicht nur für entspannte Nächte gesorgt, sondern auch die lokale Wirtschaft ordentlich angekurbelt – Tourismus inklusive.

Wandern durch die Berge, kulturelle Touren oder einfach Wellness-Sessions im eigenen Spa – all das findest Du hier vor der Haustür. Zugegeben, es ist nicht gerade ein Schnäppchen, aber wer so eine Kombination aus Tradition und Luxus erleben möchte, wird das sicher gut investieren können. Und ganz ehrlich: Inmitten dieser friedlichen Landschaft fühlt man sich fast wie in einer anderen Welt.

29 individuell gestaltete Zimmer, jedes mit einem unverwechselbaren Mix aus traditionellem bhutanischem Flair und zeitgemäßem Komfort – das klingt nicht nur gut, sondern fühlt sich auch so an. Holz und Stein dominieren die Räume und schaffen eine wohlige Atmosphäre, die man so schnell nicht vergisst. Oft hast Du sogar das Glück, eine private Terrasse oder einen Balkon zu haben, von dem aus Du den spektakulären Blick auf die majestätischen Himalaya-Berge genießen kannst. Eine echte Offenbarung für alle Naturliebhaber!

Die Architektur ist tief verwurzelt in der lokalen Bauweise – Ziegeldächer und fein gearbeitete Holzverzierungen sorgen für diesen authentischen Charme, der sich harmonisch in das malerische Tal einfügt. Was ich besonders klasse finde: Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle. Ökologische Materialien werden eingesetzt, und man hat großen Respekt vor der heimischen Flora und Fauna – das merkt man sofort.

Außerdem ist im Resort ein Bereich für Wellness etabliert, der komplett mit natürlichen Elementen gestaltet wurde. Ein Ort zum Runterkommen und Energie tanken – nach einem anstrengenden Tag in den Bergen genau richtig. Preislich beginnt das Ganze bei etwa 400 US-Dollar pro Nacht, was angesichts des Angebots überraschend fair erscheint. Übrigens: Das Hotel hat ganzjährig offen, sodass Du Dir Deine Reisezeit flexibel aussuchen kannst.

Alles in allem ein Designkonzept, das Tradition und Moderne auf beeindruckende Art verbindet – ehrlich gesagt war ich ziemlich begeistert von dieser gelungenen Mischung.

50 Plätze, ein Panorama, das die umliegenden Berge umarmt, und eine Speisekarte, die ständig wechselt – das ist das Bukhari, eines der feinsten Gourmet-Restaurants in Bhutan. Hier verschmelzen traditionelle bhutanische Aromen mit internationalen Einflüssen in überraschend kreativen Gerichten. Besonders angetan war ich von den Fisch- und Fleischvariationen, die frisch zubereitet und perfekt gewürzt waren. Vegetarier kommen übrigens ebenso auf ihre Kosten – mit Optionen, die wirklich zeigen, wie vielseitig die regionale Küche sein kann.

Preise zwischen etwa 20 und 40 US-Dollar für Hauptgerichte klingen vielleicht erst mal hoch, doch ich fand das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut fair angesichts der Qualität und des Ambientes. So ein Essen fühlt sich fast schon wie ein kleiner Festakt an – besonders wenn man dabei den faszinierenden Ausblick genießen kann. Das Restaurant öffnet früh um 7 Uhr morgens und hält bis 22:30 Uhr seine Türen offen – praktisch für Frühstücksfans genauso wie für Nachtschwärmer.

Wer nach dem Dinner noch nicht genug hat oder einfach nur auf einen Drink vorbeischauen möchte, kommt in der Uma Bar voll auf seine Kosten. Internationale Weine und Cocktails stehen hier bereit, und die Atmosphäre ist locker und gemütlich – perfekt zum Runterkommen. Die Bar hat von 10 bis 23 Uhr geöffnet, also genug Zeit für den letzten Schluck des Tages.

Ach ja – ein weiterer Pluspunkt: Nachhaltigkeit wird ernst genommen. Viele Gerichte enthalten biologische und lokal angebaute Zutaten, was das Ganze nicht nur lecker macht, sondern auch richtig gut fürs Gewissen.

Im Bukhari, dem Hauptrestaurant, gibt es täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr eine spannende Mischung aus traditionellen bhutanischen und internationalen Gerichten. Ema Datshi – ein würziges Chili-Käse-Gericht, das Du hier unbedingt probieren solltest – kostet ungefähr zwischen 10 und 20 USD. Die Karte ist aber viel größer und reicht von frisch zubereiteten Meeresfrüchten bis hin zu zarten Steaks, die wohl jeden Fleischliebhaber glücklich machen. Was ich persönlich beeindruckend fand: Alle Speisen werden mit regionalen, oft biologischen Zutaten hergestellt – man schmeckt einfach die Frische und Nachhaltigkeit heraus.

Die Preise für die internationalen Gerichte liegen meist zwischen 15 und 35 USD – also überraschend fair für so ein luxuriöses Hotel. Kochkurse und private Dinner sind außerdem möglich; ehrlich gesagt hatte ich nie gedacht, dass ich in Bhutan mal selbst lerne, wie man asiatisch-westliche Gerichte zaubert. Übrigens sorgt der Blick auf die umliegenden Berge für eine Atmosphäre, die jede Mahlzeit irgendwie magisch macht. Da fühlt sich das Essen fast wie ein kleines Abenteuer an, bei dem Du nicht nur Deinen Gaumen verwöhnst, sondern auch tief in die kulinarische Kultur eintauchst.