Gulfood 2026: Doppelte Größe, doppelter Impact – Das ultimative Food-Event in Dubai

Erlebe die aufregendsten Trends und kulinarischen Highlights der globalen Lebensmittelbranche in einem noch nie dagewesenen Rahmen.

Eine appetitliche Zusammenstellung von verschiedenen Gerichten auf einem Holzteller. In der Mitte befinden sich zwei saftige Burger, gefüllt mit frischem Gemüse und Saucen. Neben den Burgern liegt ein Teller mit dunkler Sauce und Holzlöffeln, während eine Schüssel mit Reis und Frühlingszwiebeln sowie ein Waffelstück zu sehen sind. Zudem sind einige kleine runde Brötchen und ein Dessertglas mit einer gelben Fruchtfüllung auf dem Teller platziert, was die Vielfalt der Speisen unterstreicht. Dies ist eine ideale Darstellung für das Food-Event Gulfood 2026 in Dubai.

Die Gulfood 2026 stellt einen bedeutenden Schritt in der Entwicklung der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie dar. Vom 26. bis 30. Januar 2026 wird die Veranstaltung in zwei beeindruckenden Locations, dem Dubai World Trade Centre und dem Dubai Exhibition Centre in Expo City Dubai, stattfinden. Diese sogenannte „twin-venue-Lösung“ verspricht eine enorme Kapazitätserweiterung und bietet Raum, um neue Branchen und innovative Ideen zu integrieren. Sektoren wie digitale Innovation, Startups, Logistik und neue Trends im Bereich Gesundheit und Wellness werden hier eine zentrale Rolle spielen und die Vielfalt des Angebots erheblich erweitern.

Ein umfassender Expansionsplan, der von HH Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum initiiert wurde, zielt darauf ab, das Dubai Exhibition Centre zum größten und modernsten Veranstaltungsort in der Region zu transformieren. Diese Entwicklung wird Gulfood in die Lage versetzen, als Dreh- und Angelpunkt für den internationalen Lebensmittelhandel zu fungieren und Unternehmen die Möglichkeit zu bieten, ihre Produkte und Lösungen einem globalen Publikum vorzustellen. Die Plattform verspricht, nicht nur Platz für etablierte Marken zu bieten, sondern auch kreativen neuen Akteuren im Food-Sektor eine Bühne zu geben, ihre bahnbrechenden Innovationen zu präsentieren.

Gulfood wird auch bestehende Veranstaltungen wie Gulfood Green und Gulfood Startups unter einem Dach vereinen. Damit werden die Themen Nachhaltigkeit und Innovationsförderung in der Lebensmittelindustrie weiterhin hervorgehoben. Die Veranstaltung läuft unter dem Motto, die neuesten Entwicklungen in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie zu showcased, was unter anderem die neuesten Trends in intelligenten Küchen und nachhaltigen Lösungen umfasst. Die umfassenden Vorbereitungen zielen darauf ab, sowohl Ausstellern als auch Besuchern ein erstklassiges Erlebnis zu bieten, mit durchdachten Parklösungen, einer hervorragenden Anbindung an den Flughafen und dem öffentlichen Verkehr sowie luxuriösen Hotelunterkünften in unmittelbarer Nähe. Registrierungen sind bereits geöffnet, was die Vorfreude auf das Event weiter steigert und zeigt, wie begehrt solche Plattformen für Innovatoren und Entscheider in der Branche sind.